Vrtlarstvo je popularan hobi u Sjedinjenim Državama i škole prljaju ruke ugošćavanjem školskih vrtova. Uzgoj hrane i ukrasnog bilja je zabavan, koristan i opuštajući, a također i poučan.
Započnite odabirom svoje parcele
Nakon što ste dobili odobrenje za sadnju vrta, trebali biste odabrati najbolju lokaciju. Odaberite područje koje prima barem polovicu dnevnog sunčevog svjetla – oko 6 sati. U sjevernim područjima (zone 5-1) trebali biste orijentirati mjesto na cjelodnevno sunce. One škole u sušnim ili tropskim zonama će sijati u jesen i zimu.
Ne postavljajte vrt u poplavna područja, blizu ceste ili u područja koja su "mikroklimatska" kao što su udubine koje zadržavaju hladnoću ili popločane površine koje peku toplina.
Budite sigurni da je to područje unutar lakog pristupa izvoru vode. Ako to nije moguće, možete nabaviti velike posude koje su sigurne za držanje količine vode namijenjene vrtlarstvu. Postavite kade i posude za hvatanje kiše. Ova tehnika podsjeća učenike da čuvaju vodu i druge prirodne resurse dok rastu.
Pripremite tlo
Sve je zbog prljavštine. Odgovarajući medij za sadnju mora biti uravnotežen.
-
Podučavanje sadnje Dobro tlo treba potkrovlje. Glinastim i pjeskovitim tlima dodajte treset (ili kokosovu ljusku) i kompost. Prljavština se ne smije prelako zbijati. Dobra zemlja je mrvičasta i dobro zadržava vlagu - ne zadržava stajaću vodu nakon kiše niti prebrzo filtrira vodu (pijesak)
- Nemojte obrađivati vrt jer to remeti ravnotežu tla. U sezoni odmora, kada je vrt prazan, upotrijebite pokrov od malča od lišća ili slame (nemojte koristiti sijeno jer će sjeme izniknuti u travu).
- Dodajte organska gnojiva i minerale neposredno prije sadnje. Vapnu treba 6 mjeseci da postane aktivan, pa ga planirajte posaditi puno prije nego što biljkama bude potrebno njegovo djelovanje. Kompost se također dodaje u jesen ili u nepovoljnim mjesecima.
- Na kraju vaše prve vegetacijske sezone prikupite uzorke tla i pošaljite ih lokalnom poljoprivrednom savjetodavnom uredu koji provodi ispitivanje tla.
Ne treba vam velika zemlja ili savršeno tlo da postavite svoju parcelu. Jednostavno napravite uzdignutu gredicu i neka se donese čisto tlo za rast. Uzdignute gredice mogu biti jednostavne poput skupljanja zemlje do postavljanja arhitektonski dizajniranih drvenih okvira. Nikada nemojte koristiti željezničke spone ili drvenu građu sa starom bojom ili nepoznatim konzervansima. Oni mogu sadržavati otrovne tvari i teške metale.
Odaberite biljke
Djeca će koristiti vrt kao učionicu u stvarnom vremenu. Uzgajajte biljke koje su povezane sa svjetskim kulturama, neobične su ili intrigantne i koje će vjerojatno dobro uspjeti u vašem području.
-
Povrtnjak Cherry rajčice, žuta tikva, mahunarke i grah, dinje i paprike (ljute ili slatke) dobre su opcije. Pokušajte odabrati sorte koje su nasljeđe, ugrožene, jedinstvene ili dio lokalne kulture.
- Ako će vrt imati sunca i hlada u različitim dijelovima, iskoristite priliku. Uzgajajte usjeve u sjeni kao što su salata i rotkvica, a suncem obasjana mjesta čuvajte za bamiju, patlidžan, papriku i rajčicu.
- Odaberite odgovarajuće cvijeće za svoju zonu ili ono koje će cvjetati u proljeće kako bi ga djeca imala priliku vidjeti prije završetka školske godine.
- Koristite simbioznu sadnju. Neven tjera zlatice graha, bosiljak pomaže rajčici, a "tri sestre" je klasična indijanska metoda koja omogućuje tikvi da istisne korov, dok se grah penje po stabljikama kukuruza.
- Dodajte neke osnovne biljke u svoj vrt, poput cilantra.
- Posijte neke senzacionalne vrste. Uzgajajte tropske biljke poput limete ili limuna (čak i banane) i ubacite neke spektakularne ukrase poput suncokreta ili jeruzalemske artičoke. Jestive bobice su neophodne, ali nemojte zanemariti "cool" usjeve poput stevije ili goji bobica.
Kada vaš vrt počne s radom, nemojte svake godine saditi istu vrstu na isto mjesto. Na primjer, jednu sezonu posadite kukuruz, a sljedeće prijeđite na grah. Grah stvara dušik (kao i sve mahunarke), a kukuruz je usjev koji se jako hrani.
Dodijelite zadatke od sadnje do berbe
Djeca postaju angažirana i uzbuđena praktičnim učenjem. Vrt je projekt školske "zajednice" i svi su uključeni u poticanje njegova rasta. Delegirajte aktivnosti od sadnje do žetve prema dobi kako bi djeca što bolje iskoristila svoje iskustvo.
Osnovnoškolci
Najmanja djeca mogu započeti s jednostavnim zadacima kao što je sadnja sjemena, dok stariji osnovnoškolci mogu učiniti više teškog plijevljenja.
-
Učenici vrtlare Mladi studenti moći će probiti put, doslovno. Male lopatice su savršene za male ruke. Djeca mogu razbiti dijelove zemlje i pripremiti područje za sjeme ili biljke. Nabrano tlo olakšava sjemenkama ili biljkama da puste korijenje.
- Sađenje sjemena je jednostavno, bilo da sadite povrće ili cvijeće. Pokažite mlađim skupinama kako obilježiti red za sjeme pritiskanjem kolčića rajčice od cedra ili bambusa preko rahle zemlje. Ovo stvara trenutni red. Sjeme se stavi u ravnu brazdu i prekrije zemljom. Dobro zalijte sadnju kako biste dobro započeli.
- Grah i kukuruz treba namočiti kako bi omekšali vanjski sloj. Klijanje je brže i lakše za sadnicu bez probijanja kroz zaštitnu ovojnicu. Neka djeca stave sjemenke u zdjelu napunjenu vodom sobne temperature. Obično je 6-8 sati dovoljno da se sjeme pripremi za sadnju.
- Male ruke su prave veličine za plijevljenje i prorjeđivanje. Usjeve kao što su salata ili mrkva potrebno je prorijediti kako bi se spriječila gužva i mala veličina usjeva. Izvađene mrkve mogu se hraniti kućnim ljubimcima - a zelena salata čini gurmansku salatu za blagovanje (mikrozelenje).
Srednjoškolci i srednjoškolci
Stariji učenici će biti u mogućnosti obavljati više fizičke njege i teže zadatke.
-
Prijatelji tinejdžeri vrtlare Teški zadaci, poput okretanja komposta, izvrsni su za starije učenike. Kompostiranje zahtijeva snagu i rukovanje teškim, oštrim alatom.
- Primjene organskog gnojiva i kontrole štetočina poslovi su za zrelije studente. Suočavanje s rastućim problemima i njihovo rješavanje također su zadaci najprikladniji za napredne razrede. Na primjer, trulež na kraju cvjetanja rajčice može se brzo otkriti (okrugla, smeđa mrlja ispod ploda koji raste) i tretirati dodatkom kalcija/magnezija.
- Neka stariji učenici vode popis za provjeru onoga što je dobro raslo, a što nije i kako popraviti tlo ili spriječiti probleme u usjevima sljedeće godine.
Sve dobne skupine
Sve dobne skupine htjet će brati voće i povrće i brati cvijeće za izlaganje ili prodaju. Kada kukuruz sazrije (provjerite ima li smeđih resa i pramenova suhe svile koji viri iz klipa), pokažite djeci kako da izvuku klip iz stabljike. Rajčice mogu biti zrele bilo da su zelene, žute, narančaste ili crvene – ovisi samo o sorti. Ujutro se prvo beru cvjetovi tikvica. Otrgnite mekana zrna graha sa stabljike i uberite ih kad su zrna vitka i mlada za najbolji okus i teksturu.
Njega tijekom školskih odmora
Pozovite druge vrtlare, učitelje, roditelje i ljude da se službeno pridruže vašoj školskoj vrtnoj grupi. Ovi će ljudi moći održavati vrt aktivnim tijekom ljeta i školskih praznika. Trebalo bi postojati jedna ili dvije osobe posvećene održavanju vrta.
Korištenje previše pravila ili listova za prijavu dovodi do noćnih mora za upravljanje, a ograničenja čine održavanje vrta neugodnim poslom. Jedno od rješenja je da pojedinačni njegovatelji uživaju u voću i povrću svog teškog rada (naziva se program usvajanja kreveta).
-
Nastavnik pravi bilješke Priroda diktira potrebe zalijevanja, žetve i njege. Vrtlari moraju biti fleksibilni i naučiti čitati "prirodu" i djelovati spontano. Ovo je razlog zašto bi dodjeljivanje "Richarda" vodi svake srijede bila loša ideja.
- Berbu i zalijevanje (ako je potrebno) najbolje je obaviti ujutro. Nikada nemojte zalijevati navečer jer to može dovesti do gljivičnih bolesti.
- Uvijek dopustite vremenu i uvjetima biljaka da diktiraju što treba učiniti. Izgledaju li grah blijedo? Dodajte organsko gnojivo. Previše bilo čega u vrtu - komposta, hranjivih tvari, vode - nije dobra stvar.
Možda ćete morati provjeriti sa školskim sigurnosnim kodom - mnoge države zahtijevaju da pojedinci budu pregledani prije odlaska na kampus.
Poveži vrt u planove lekcija
Školski vrtovi savršeni su za bilo koji razred, a potrebna vam je samo jedna površina za sadnju kako biste obradili nastavne planove relevantne od vrtića do srednje škole. Razina lekcije i složenost se mijenjaju, ali vrt ostaje isti.
