Jedan od najzahtjevnijih dijelova putovanja je znati kada ili kome dati napojnicu i koliko je prikladno. Iako vodič za davanje napojnica može biti od pomoći u izbjegavanju davanja previše ili premalo napojnica i saznanju kada biste trebali ostaviti svoj novac, ne postoje apsolutna pravila za davanje napojnica. Napojnice su vrlo subjektivne s obzirom na nečiju percepciju pružene usluge. Smjernice mogu biti komplicirane s različitim informacijama i različitim očekivanim iznosima prema vrsti industrije, razini i lokaciji.
Napojnice u Sjedinjenim Državama: Standardni grafikon napojnica
Prema informacijama prikupljenim od Bankrate, Travel Insider, TripSavvy i U. S. News & World Report, tipični iznosi napojnica koji se očekuju u SAD-u su sljedeći:
| Barmen | $1 do $2 po piću, $5 po rundi pića ili 15 do 20% računa |
| Poslužitelj restorana | 15 do 20% računa prije poreza (20% za vrhunske restorane i grupe od šest ili više) |
| Usluga za š alterom brze hrane/kafića | napojnica nije potrebna |
| Hrana za van (pokupite unutra) | napojnica nije potrebna |
| Ponijeti uz pločnik (dostavlja se u automobil) | 10% ukupnog iznosa prije poreza (minimalno 2 USD za male narudžbe) |
| Vozač dostavljača hrane | 10% ukupnog iznosa prije poreza |
| Službe kupnje/dostave | 10 - 15% cijene narudžbe prije poreza na promet |
| Portir/hotelski portir |
1$- 5$ po torbi, ovisno o težini torbe i razini hotela |
| hotelski vratar | $5 ili više ako izvrše uslugu za vas |
| Hotelska sobarica | $3 -$5 dnevno svaki dan (u slučaju da drugi ljudi čiste vašu sobu) |
| Hotelska posluga u sobu | 10% više od naknade za automatsku uslugu po isporuci |
| hotelski vratar | $5 za obavljanje usluge, kao što je osiguranje taksija za vas |
| Dostava ručnika ili toaletnih potrepština | $3-$5 po posjeti; više u luksuznim hotelima |
| Služba za parkiranje | $1 do $2 nakon što dobiješ svoj auto |
| Taksi, dijeljena vožnja, limuzina, plaćeni prijevoz | 15 do 20% cijene karte |
| Turistički vodič | 10% cijene izleta za kratak izlet; $5-$10 dnevno za višednevne izlete |
| Vozač turističkog autobusa | $1 do $5 dnevno |
| Airport skycap |
$3 do $5 po predanoj torbi, ovisno o težini |
| Portir na aerodromu ili željezničkoj stanici | $1 - $3 po torbi |
| frizer | 20 do 25% cijene usluge |
| Brijač | 20 do 25% cijene usluge |
| Terapeut masaže | 20 do 25% cijene |
| Manikerka | 20 do 25% cijene |
| Pružatelj spa usluga | 20 do 25% cijene |
Iznimke od standardne napojnice u SAD-u
Iako je većina davanja napojnica u Americi prilično standardna, postoji nekoliko iznimaka kada je u pitanju lokacija ili vrsta ustanove koja vam služi.
- Standardnih 15% napojnice u restoranu je minimalni iznos, namijenjen čak i za prosječnu uslugu. Za dobru ili izvanrednu uslugu, kao iu finim restoranima, napojnica od 20% doista je norma. Ostavite 25% za izvrsnu uslugu.
- U većini malih mjesta i gradova prihvatljivo je zaokružiti cijenu taksijem na sljedeći iznos u dolarima, ali u većim gradovima kao što su New York ili Chicago, bolje je dati napojnicu od 15% do 20% cijene.
- Očekujte da ćete portiru i drugim zaposlenicima dati više napojnica u luksuznim hotelima nego u standardnim hotelima. Dobra je navika dati duplu napojnicu u luksuznom hotelu nego što biste dali drugdje.
Prije davanja napojnice u SAD-u
Pažljivo pogledajte svoj račun prije nego dodate napojnicu. U SAD-u je uobičajeno da restorani automatski dodaju napojnicu od 15 do 20% na zabave od šest ili više ljudi za jednim stolom. USA Today navodi da automatske napojnice u restoranima također postaju sve češće u turističkim destinacijama kao što su skijališta i gradovi s plažama, kao i u velikim gradovima.
Međunarodne smjernice za davanje napojnica
Savladavanje domaćih smjernica za davanje napojnica dovoljno je komplicirano, a one postaju još složenije kada se razmatraju međunarodna putovanja. Kanada, Karibi i Meksiko dovoljno su slični SAD-u u pogledu etikete davanja napojnica da je u redu koristiti iste smjernice. Drugdje, najbolja opcija je potražiti međunarodne običaje davanja napojnica za određena mjesta koja planirate posjetiti, budući da se očekivanja razlikuju od regije do regije.
Australija
U Australiji se ne očekuje davanje napojnica, a ugostitelji su dovoljno plaćeni da ne ovise o napojnicama. Međutim, napojnice se cijene za iznimnu uslugu i sve su češće u skupljim objektima.
- Restorani: Ako odlučite dati napojnicu, 10 do 15% je prihvatljivo za konobare i barmene.
- Hoteli: Ako želite, možete dati napojnicu od 2 USD po torbi za nosače i 2 do 5 USD po danu za čišćenje.
- Prijevoz: Za taksiste je uobičajeno zaokruživanje na najbliži dolar. Četiri vozača turističkog autobusa, 5 do 10 USD je dobar iznos.
- Turistički vodiči: Za privatnog vodiča, $20 do $50 je dobar iznos.
Valuta - australski dolar
Velika Britanija
U Velikoj Britaniji (i većini Europe) napojnice su obično uključene u račun u restoranima, označene kao naknada za uslugu ili opcijska naknada. Ova se naknada može prilagoditi na razinu koja vam odgovara. U pubovima se ne očekuje davanje napojnica.
- Restorani: Ako naknada za uslugu nije dodana, napojnica 10 do 15%.
- Hoteli: Napojnica 2 funte po torbi za nosače i 2 funte dnevno za spremačice, ide do 5 funti u objektima s pet zvjezdica.
- Prijevoz: Zaokruživanje na najbližu funtu dovoljno je za taksiste. Napojnica 10 funti za vozača vođenog obilaska.
- Turistički vodiči: Napojnica 20 funti dnevno.
Valuta - Britanska funta ili funta sterlinga
Francuska
Ako vidite da usluga uključuje napisano na vašem računu za objedovanje u Francuskoj, napojnica nije potrebna, ali lokalno stanovništvo ionako često ostavlja do 10%. Napojnice se ne očekuju u barovima, ali nemojte se iznenaditi ako na svoj račun dodate 15% naknade za uslugu.
- Restorani:Računi obično uključuju 15% naknade za uslugu, ali ako ste skloni tome, možete dati dodatnih 5 do 10%.
- Hoteli: Napojnica 1 euro po torbi za portira, 1 do 2 eura dnevno za spremačice i 10 do 15 eura za vratara koji radi rezervacije za vas.
- Prijevoz: Minimalna napojnica za taksiste je 1 do 2 eura, a najviše 10 do 15% za izvanrednu uslugu. Napojnica 10 do 20 eura za privatne prijevoze do zračne luke.
- Turistički vodiči: Napojnica turističkim vodičima 10% od cijene izleta.
Valuta - Euro
Njemačka
Zaokruživanje računa na najbliži euro je u redu za male račune kada naručujete samo jednu ili dvije stavke poput pića ili kave. Kada plaćate cijeli obrok, najbolje je koristiti postotak. Nijemci ne zaziru od velikodušnih napojnica.
- Restorani: Potražite automatsku naplatu usluge na svom računu. Ako ga nema, dajte napojnicu 10%. Ako postoji, slobodno dodajte nekoliko eura za izvanrednu uslugu.
- Hoteli: Napojnica 1 do 2 eura po torbi za portira, 3 do 5 eura dnevno za spremačicu i 10 - 20 eura za usluge vratara.
- Prijevoz: Dajte savjet taksistima zaokruživanjem ukupne cijene na sljedeći euro.
- Turistički vodiči: Pokažite zahvalnost turističkim vodičima s 10% napojnice, na temelju cijene obilaska.
Valuta - Euro
Italija
Uživajte u romantici vožnje gondolom kroz kanale u Veneciji bez brige da ćete dati napojnicu gondolijeru jer to nije uobičajeno. Davanje napojnica se općenito ne prakticira niti očekuje u Italiji, osim za turističke vodiče. Savjet ako se osjećate skloni zbog izvrsne ili brze usluge, jer će to potaknuti još više istog.
- Restorani: Napojnica ne više od 10%, i to samo ako ste dobili zaista izvanrednu uslugu.
- Hoteli: Napojnica 1 euro po torbi za portira, s maksimalno 5 eura ukupno.
- Prijevoz: Zaokružite cijenu taksija na sljedeći euro i ponudite još jedan ili dva za izvanrednu uslugu.
- Turistički vodiči: Za veliku grupu, dajte napojnicu poludnevnom vodiču 5 eura po osobi i cjelodnevnom vodiču 10 eura po osobi. Za privatni obilazak osigurajte 10% napojnice.
Valuta - Euro
Španjolska
Davanje napojnica nije očekivano niti uobičajeno u Španjolskoj. Međutim, to postaje sve uobičajenije u turističkim područjima, pod utjecajem putnika koji su navikli davati napojnice. Iako španjolski stanovnici nisu veliki davaoci napojnica, oni koji se drže sitniša i jednog eura za sve osim za složena jela, koja ponekad dobivaju napojnice od 5 do 10 posto. Kada dobijete izvanrednu uslugu, besplatne kave ili likere, pomoć u prevođenju jelovnika ili posebnoj pripremi obroka, pokažite svoju zahvalnost napojnicom.
- Restorani:Ako vaš račun već ne sadrži naknadu za uslugu, nagradite dobru uslugu s napojnicom do 10%. Napojnicu ostavite u gotovini, a ne na kreditnoj kartici, jer plaćanja kreditnom karticom neće ići na poslužitelj.
- Hoteli: Napojnica 5 do 10 eura za vratara koji pruža posebne usluge, 1 euro po torbi za portira i do 5 eura dnevno za spremačice.
- Prijevoz: Zaokružite cijenu za taksista i dajte napojnicu privatnom turističkom vozaču 15 do 20 eura.
- Turistički vodiči: Ako rezervirate privatno putovanje, dajte svom vodiču napojnicu 20 eura. Ne očekuje se za grupna putovanja, ali možete ostaviti nekoliko eura.
Valuta - Euro
Japan
Davanje napojnica uopće nije uobičajeno u Japanu. Predaja novca izravno serviseru zapravo može biti uvredljivo u Japanu. U nekoliko slučajeva u kojima je prihvaćena, valutu treba ljubazno priložiti u omotnici objema rukama. Turistički vodiči ne očekuju napojnice, ali je prihvatljivo ponuditi ih.
- Restorani: Ne nudite napojnicu konobaru jer će to vjerojatno izazvati zabunu.
- Hoteli: Hotelski vratar ili portir vjerojatno će odbiti napojnicu, a to se ne očekuje ni od članova kućnog osoblja. Većina članova hotelskog osoblja ima upute da odbiju napojnice, stoga nikada ne biste trebali inzistirati da ih radnik prihvati.
- Prijevoz: Zaokružite cijenu karte za taksista i ponudite kupnju ručka (u vrijednosti od 2000 do 2500 jena) za privatnog vozača.
- Turistički vodiči: Turistički vodiči u Japanu ne očekuju napojnice. Možda ćete htjeti ponuditi nekoliko tisuća jena, ali nemojte se iznenaditi ako napojnica bude odbijena.
Valuta - japanski jen
Kina
Slično Japanu i drugim azijskim zemljama kao što su Južna Koreja i Tajland, davanje napojnica nije dio kulture u Kini. Glavna iznimka su turistički vodiči. Fini hoteli i restorani koji opslužuju putnike obično uključuju naknadu za uslugu, ali ništa se ne očekuje niti dopušta više od toga.
- Restorani: U većim gradovima automatski se dodaje naknada za uslugu od 10 do 15%.
- Hoteli: Diskretno dajte napojnicu nosačima prtljage u luksuznim hotelima koji opslužuju međunarodne putnike u iznosu od 1 USD (oko 6,58 juana) po torbi i 2 do 3 USD za sobare. Nemojte davati napojnice u manjim domaćim hotelima.
- Prijevoz: Taksisti ne očekuju napojnicu, ali, prema China Highlights, u redu je ponuditi (ali ne inzistirati na) mali iznos ako vozač pomogne oko tešku prtljagu ili ide posebnom rutom kako bi stigao na odredište na vrijeme.
- Turistički vodiči: TripSavvy preporučuje 75 juana dnevno za cjelodnevne turističke vodiče, s otprilike pola tog iznosa za vozača turističkog autobusa.
Valuta - kineski juan
Grčka
Iako nije uobičajena tradicija u Grčkoj, napojnica je savršeno prihvatljiva i cijenjena. Napojnicu uvijek ostavite u gotovini čak i ako račun plaćate kreditnom karticom.
- Restorani: Ako se naknada za uslugu ne dodaje na račun u restoranu, dajte napojnicu poslužitelju od 5 do 10%. U kafićima napojnica nije obavezna (iako je u redu ostaviti malu količinu ako postoji posuda za napojnice).
- Hoteli: Savjet 1 - 2 eura po torbi za nosače i 1 euro po danu za spremačice,
- Prijevoz: Taksisti ne očekuju napojnicu, ali su sretni kada zaokružite cijenu karte. Ponudite privatnom vozaču 20 eura po danu ili dvostruko više ako se potrudio.
- Turistički vodiči: Za privatne ture dajte napojnicu 20 eura po osobi u grupi. Za grupna putovanja napojnica 2 do 5 eura po osobi.
Valuta - Euro
Južna Afrika
Kao i u SAD-u, davanje napojnica je standardna praksa u Južnoj Africi. Općenito se očekuje u restoranima, hotelima i drugim tvrtkama koje opslužuju turiste ili pružaju osobne usluge.
- Restorani: Napojnica 10 do 20% za poslužitelje restorana.
- Hoteli: Napojnica 1 USD po torbi za nosače (oko 17 randa), 1 USD po danu za spremačice i 3 do 5 USD za vratara.
- Prijevoz: Napojnica 10% za taksiste. Ako unajmite usluge čuvara automobila da čuva vaše vozilo, razmislite o napojnici od 2 do 5 randa.
- Turistički vodiči: Napojnica 20 do 50 randa po osobi za grupne vodiče. Za privatne izlete dajte napojnicu od najmanje 100 randa za cjelodnevnog vodiča.
Valuta: Južnoafrički rand
Svjetske zajedničke napojnice
Nekoliko sličnosti među svjetskim praksama davanja napojnica uključuju:
- Davanje hotelskih portira ili nosača u iznosu od nekoliko dolara po torbi
- Ostaviti nekoliko dolara svaki dan za domaćicu
- Zadržavanje skromnog pristupa u zemljama gdje davanje napojnica nije uobičajeno, ali se obično cijeni
- Uvijek dajte napojnicu svom turističkom vodiču
Dodatni savjeti za davanje napojnica
Važno je znati kada dati napojnicu i koliki se iznos očekuje u određenom području, ali to nije jedini faktor koji treba uzeti u obzir. Ključni savjeti o napojnicama koje treba imati na umu uključuju:
Oslonite se na aplikaciju
Nemojte biti uhvaćeni nespremni ako prije putovanja niste istražili smjernice za napojnice. Za korištenje preuzmite aplikaciju kao što je Global Tipping ili Kalkulator napojnica. Ove aplikacije mogu pomoći u pretvorbi valuta, davanju pravog iznosa napojnice, pa čak i u načinu davanja napojnice.
Kad u Rimu
Stara poslovica 'radi kao lokalno stanovništvo' vrijedi i za davanje napojnica jer je društveni bonton uvijek podložan promjenama. Ako možete promatrati kako lokalno stanovništvo daje napojnice, slobodno slijedite njihov primjer. Također možete pitati o napojnicama u prijateljskom razgovoru s vratarom u vašem hotelu ili drugim lokalnim stanovnikom. Izbjegavajte izravno pitati osobu kojoj namjeravate dati napojnicu jer je to dovodi u neugodnu situaciju.
Koristite lokalnu valutu
Uslugama uvijek dajte napojnicu u lokalnoj valuti, jer mnogi sami ne bi mogli pretvoriti američke dolare ili kovanice. Svakako ponesite male apoene lokalne valute za napojnice kada ste vani u drugoj zemlji. Centri za pretvorbu valuta često se nalaze u međunarodnim zračnim lukama.
Diskrecijska odluka
Napojnica je dar zahvalnosti za dobru ili izuzetnu uslugu. Nemojte se osjećati pod pritiskom da se odvojite od novca ako smatrate da usluga nedostaje. Dodjeljivanje vrijednosti usluge koju primate potpuno je po vašem nahođenju. Opće smjernice i preporuke za napojnice mogu varirati, kao i kvaliteta primljene usluge. Čak i među stručnjacima za putovanja pronaći ćete neke razlike kada su u pitanju najbolje prakse za davanje napojnica.
