Bogat esencijalnim masnim kiselinama i proteinima, dodavanje bademovog mlijeka vašem domaćem proteinskom shakeu zdrav je način za povećanje sadržaja kalcija i nutritivne vrijednosti. Napravljeno od mljevenih badema i vode, bademovo mlijeko ne sadrži laktozu, što ga čini popularnom vegetarijanskom i veganskom alternativom mlijeku. Sjajan način za punjenje nakon treninga ili kao zdrav međuobrok između obroka, proteinski shakeovi napravljeni od bademovog mlijeka mogu pružiti snažan nutritivni učinak.
Jednostavni recepti: Proteinski šejkovi s bademovim mlijekom
Prije nego što napunite svoju košaricu namirnicama sastojcima u receptima koji slijede, morat ćete se pobrinuti da pri ruci imate čvrsti blender. Osim toga, recepti zahtijevaju protein sirutke u prahu, koji je lako dostupan u bilo kojoj trgovini zdrave hrane ili prodavaonici namirnica.
Mango ludilo
Bogat vitaminom A, mango je također odličan izvor vitamina C i željeza. Za ovaj recept koristite smrznuti ili svježi mango. Ako koristite svježe voće, dodajte jednu šalicu kockica leda.
Sastojci
- 1 1/2 šalice smrznutog manga
- 1 porcija (30 grama) proteina u prahu
- 1/2 žličice svježeg soka od limuna
- 1 žlica nektara agave
- 1 1/2 šalice bademovog mlijeka s okusom vanilije
- prstohvat soli
Upute
Blendajte sve sastojke oko dvije minute, dok ne dobijete glatku konzistenciju. Uživajte odmah.
(Šejk sadrži 24,5 grama proteina po porciji.)
Šejk od borovnice i badema
Prepune antioksidansa, borovnice i bademi dinamičan su i ukusan duo.
Sastojci
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 3/4 šalice smrznutih borovnica
- 1 porcija (30 grama) proteina sirutke u prahu
Upute
Miksajte sve sastojke oko dvije minute, dok konzistencija ne postane glatka.
(Šejk sadrži 25 grama proteina po porciji.)
Proteinski shake od zobene kaše od badema
Staromodna zobena kaša ovom proteinskom shakeu daje komponentu bogatu vlaknima.
Sastojci
- 1 šalica kuhane zobene kaše, ohlađene
- 1 porcija (30 grama) proteina sirutke u prahu od vanilije
- 12 unci bademovog mlijeka
- 2 žlice nasjeckanih badema
- 1/8 šalice javorovog sirupa
- 3 crtice cimeta
Upute
Dodajte sve sastojke u multipraktik i miksajte dok ne dobijete gustu, ali pjenastu konzistenciju (oko dvije minute). Poslužite odmah.
(Šejk sadrži 29,5 grama proteina po porciji.)
Proteinski šejk od kupine i maline
Ove bobice bogate kalijem također su bogate proteinima. Kupine sadrže dva grama proteina po šalici, dok maline sadrže oko 1,5 grama proteina po šalici.
Sastojci
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 šalica smrznutih kupina i malina
- 1 žlica orahovog ulja
- 1 žlica nektara agave
- 1 porcija (30 grama) proteina sirutke u prahu
Upute
Pomiješajte sve sastojke dok ne postanu glatki i kremasti. Do dna!
(Šejk sadrži 27,5 grama proteina po porciji.)
Proteinski šejk od čoko banane
Prepustite se klasičnom spoju čokolade i banane.
Sastojci
- 1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka
- 1 banana
- 1 žlica orahovog ulja
- 1 žlica nezaslađenog kakaa u prahu
- 1 žlica nektara agave
- 1 porcija (30 grama) proteina sirutke u prahu
Upute
Pomiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatku i kremastu konzistenciju. Uživajte odmah.
(Šejk sadrži 25,3 grama proteina po porciji.)
Bademovo mlijeko: odlična alternativa za proteinske smoothieje
Čaša bademovog mlijeka puna je kalcija koliko i jedna porcija mlijeka s vitaminom D. Osim toga, bademovo mlijeko može se pohvaliti visokom nutritivnom vrijednošću u usporedbi sa svojim analogom vitamina D, koji sadrži četiri puta više kalorija i gotovo tri puta više masti po porciji.
Jedna porcija od 8 unci nezaslađenog bademovog mlijeka sadrži:
- 40 kalorija
- 3 grama masti
- 2 grama ugljikohidrata
- 1 gram proteina
- 20% preporučene dnevne vrijednosti kalcija
Uživajte u bademovom mlijeku u smoothiejima i proteinskim shakeovima bez zasićenih masti ili kolesterola mliječnih proizvoda. S niskim sadržajem ugljikohidrata i kalorija, bademovo mlijeko također je sigurno za one koji ne podnose laktozu jer nema kazein. Bilo da je vaš režim proteinskog shakea namijenjen kontroli tjelesne težine, povećanju mišićne mase ili oboje, uključivanje bademovog mlijeka može biti zdrav i ukusan način da ga pomiješate.
