Što uzrokuje da biljke odbacuju lišće u jesen? To je složena interakcija između genetike, svjetla i temperature. Počevši od kasnog ljeta, mnoge vrste listopadnih biljaka, uključujući drveće i grmlje, poprimaju sjajne boje i odbacuju lišće. Razumjeti misterij iza ove godišnje jesenske izložbe znači otkriti čarobne tvornice unutar lišća biljke.
Čimbenici koji signaliziraju biljkama da padaju su ovdje
Što uzrokuje da biljke odbacuju lišće u jesen? Odgovor leži u genetici biljke i reakciji na okolinu.
klorofil
Unutar svake stanice lišća biljke nalazi se tvar koja se zove klorofil. To je ono što lišću daje zelenu boju. Kemikalija zvana klorofil u interakciji s vodom, ugljičnim dioksidom i sunčevom svjetlošću stvara jednostavne ugljikohidrate potrebne biljkama za rast i napredovanje.
Tijekom proljeća i ljeta kada ima puno sunčeve svjetlosti i temperature su tople, listovi biljaka sadrže mnogo klorofila. Prikriva druge boje ili pigmente koji se nalaze u lišću. Ovisno o biljci, lišće može sadržavati različite količine druga dva kemijska pigmenta: karotenoida i antocijana.
Sunčeva svjetlost
Kako ljetni dani opadaju, trajanje dnevnog svjetla i kut sunčevih zraka mijenjaju se kako se Zemlja kreće kroz svemir. Biljke mogu osjetiti te sitne promjene iz dana u dan. Kako dani postaju kraći, nedostatak sunčeve svjetlosti počinje signalizirati usporavanje proizvodnje hrane.
Temperature
Zajedno sa manje sunčeve svjetlosti, temperature počinju padati. Kako noćne temperature postaju niže, to također signalizira biljkama da prestanu ili uspore proizvodnju hrane. Kako proizvodnja klorofila potpuno prestaje, karotenoidi i antocijanini unutar listova biljke postaju vidljivi.
Lišće pada
Ova kombinacija zaustavljene proizvodnje klorofila, manje sunčeve svjetlosti i niskih temperatura djeluje poput prekidača unutar biljnog genetskog sustava. Okreće se u položaj "isključeno" i signalizira lišću da prestane rasti i proizvoditi hranu. Prvo, proizvodnja klorofila prestaje. Maskirani antocijanini i kartenoidi sada su vidljivi, otkrivajući skrivene slojeve lišća grimizne, grimizne, oker i zlatnožute boje. Međutim, kako vrijeme prolazi, a lišće ne proizvodi energiju, biljka ga oslobađa i lišće pada na tlo.
Razlike lišća kod zimzelenih biljaka
Bjelogorično drveće i grmlje gube lišće u jesen kao zaštitnu mjeru. Listovi su im nježni i niske temperature bi ih ubile. Voda koja teče kroz njihovo nježno lišće bi se zaledila, zaustavljajući proizvodnju energije. Zimzeleno drveće i grmlje, ili oni koji zadržavaju svoje zeleno lišće tijekom zime, zadržavaju gustu, voštanu prevlaku na svakoj iglici. Ovaj voštani premaz štiti lišće od hladnoće.
Postoji razlika i unutar lišća. Posebne kemikalije djeluju kao neka vrsta antifriza unutar zimzelenih iglica kako bi spriječile smrzavanje tekućina koje teku kroz biljku. Tako zimzelene biljke mogu zadržati svoje lišće (iglice) tijekom oštrih zimskih mjeseci, dok ih listopadno drveće mora odbaciti.