Teško je pronaći doista izuzetan recept za djevičanski daiquiris od jagoda. Izvorna miješana verzija pića, koja je postala popularna tijekom 1980-ih, moderna je verzija klasičnog daiquiri koktela koji se sastoji samo od ruma, soka limete i šećera. Iako je izvorna verzija ovog koktela ukusna, također je lako napraviti bezalkoholni daiquiri od jagoda koji je savršen za ljude koji ne uživaju u piću ili nisu punoljetni. Daiquiri je izvrstan za ljeto, što ga čini izvrsnim plusom za piknike ili roštilje. Budući da se jagoda tako dobro slaže s različitim okusima, možete prilagoditi recepte ili istraživati dok usavršavate vlastite recepte za daiquiri od djevičanskih jagoda.
Jednostavan djevičanski daiquiri od jagoda
U svojoj srži, djevičanski daiquiri od jagoda može biti cjelodnevna poslastica: ovaj mocktail je izvrstan kao dodatak doručku, ali i kao fino piće za opuštanje na kraju dana.
Sastojci
- 4 do 6 velikih svježih jagoda, oljuštenih
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 2 žličice šećera, po ukusu
- Puknuti led
- Jagoda za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte izlomljeni led, sok od limete, jagode i šećer.
- Miksajte dok ne postane glatko, pazeći da se previše ne izmiješa i ne rastopi.
- Pretoči u ohlađenu čašu.
- Ukrasite jagodom.
Daiquiri od djevičanskih jagoda sa sodom
Možda se čini čudnim, ali svom djevičanskom daiquiriju od jagoda možete dodati malo pjenušavosti. Korištenje sode od limuna i limete pomaže da okus jagode bude pravi.
Sastojci
- 4 do 6 velikih svježih jagoda, oljuštenih
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 9 unci limun-limeta soda
- 4 srednje kocke leda
- Kotačić od jagoda ili limete za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte led, sok od limete, jagode i sok od limuna i limete.
- Miksajte dok ne postane glatko, pazeći da se previše ne izmiješa i ne rastopi.
- Pretoči u ohlađenu čašu.
- Ukrasite jagodom.
Djevičanski slatki i kiseli daiquiri od jagoda
Ako želite da vaše piće bude malo kiselije, isprobajte slatko-kiseli daiquiri. Ako stvarno želite pojačati kiselost, razmislite o dodavanju četvrtine do pola unce svježe iscijeđenog soka od limete.
Sastojci
- 6 velikih svježih jagoda, oljuštenih
- ½ unce slatko-kiselog miksa
- 4 srednje kocke leda
- malica grenadin sirupa
- Limun, limeta ili jagoda za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte led, slatko-kiselu mješavinu, jagode i grenadine.
- Miksajte dok ne postane glatko, pazeći da se previše ne izmiješa i ne rastopi.
- Pretoči u ohlađenu čašu.
- Ukrasite limunom, limetom ili jagodom.
Daiquiri od djevičanskih bobica i jagoda
Ako želite preopterećenje okusima ili ste završili s previše bobičastog voća za pojesti, ubacite ih zajedno u blender za djevičanski daiquiri.
Sastojci
- ½ šalice miješanog bobičastog voća (jagode, borovnice)
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 1-2 žličice šećera, po ukusu
- Puknuti led
- Bobičasto voće i voće za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte led, slatko-kiselu mješavinu, jagode i grenadine.
- Miksajte dok ne postane glatko, pazeći da se previše ne izmiješa i ne rastopi.
- Pretoči u ohlađenu čašu.
- Ukrasite voćem i bobicama.
Daiquiri od djevičanske naranče i citrusa od jagoda
Jagode i naranče izvrstan su par, stoga nemojte zanemariti ovaj recept.
Sastojci
- 4 do 6 velikih, svježih jagoda, oljuštenih
- 2 unce soka od naranče
- 1 unca soka od ananasa
- Crtica gorke naranče
- Puknuti led
- Narančasti kotačić za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte led, jagode, sok od naranče i bitter.
- Miksajte dok ne postane glatko, pazeći da se previše ne izmiješa i ne rastopi.
- Pretoči u ohlađenu čašu.
- Ukrasite narančastim kotačićem.
Daiquiri s djevičanskim jagodama i ružmarinom
Možda se ružmarin čini neobičan spoj, ali slana biljka unosi novu dubinu u klasiku.
Sastojci
- 4 do 6 svježih jagoda, oljuštenih
- 1½ unce jednostavnog sirupa od ružmarina
- ¼ žličice sitno nasjeckanog svježeg ružmarina
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- Puknuti led
- Grančica ružmarina za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte led, jagode, jednostavni sirup, ružmarin i sok od limete.
- Miksajte dok ne postane glatko, pazeći da se previše ne izmiješa i ne rastopi.
- Pretoči u ohlađenu čašu.
- Ukrasite grančicom ružmarina.
Shaken Muddled Strawberry Daiquiri
Ako nemate blender ili smrznuta pića, jednostavno nemojte to raditi umjesto sebe, uvijek možete promućkati djevičanski daiquiri.
Sastojci
- 4 jagode, oljuštene
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- ¼ unca grenadina
- led
- Klupski sok ili gazirana voda, na vrh
- Jagoda za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte jagode s malo jednostavnog sirupa.
- Dodajte led, sok od limete, grenadin i preostali jednostavni sirup.
- Snažno protresite da se izmiješa i ohladi.
- Utoči u kamenu čašu.
- Ukrasite jagodom.
Djevičanski tropski daiquiri od jagoda
Tim jagode, ananasa i kokosa poznat je i popularan s dobrim razlogom.
Sastojci
- 4 do 6 velikih svježih jagoda, oljuštenih
- 1 unca kokosove vode
- 1 unca soka od ananasa
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- Puknuti led
- Ljuspice kokosa i kriška ananasa za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte izlomljeni led, jagode, kokosovu vodu, sok od ananasa i sok od limete.
- Miksajte dok ne postane glatko, pazeći da se previše ne izmiješa i ne rastopi.
- Pretoči u ohlađenu čašu.
- Ukrasite listićima kokosa i kriškom ananasa.
Djevičanski Daiquiri od jagoda i vrhnja
Ovo nije tipično miješani daiquiri, ali postiže glatku ravnotežu.
Sastojci
- 4 do 6 velikih svježih jagoda, oljuštenih
- 1½ unce vrhnja
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce meda
- Puknuti led
- Grančica mente za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte izlomljeni led, jagode, vrhnje, sok limete i med.
- Miksajte dok ne postane glatko, pazeći da se previše ne izmiješa i ne rastopi.
- Pretoči u ohlađenu čašu.
- Ukrasite jagodom.
Djevičanski daiquiri jagoda-breskva
Breskva je jedan od najboljih ljetnih okusa i najbrži način da se osjećate kao ljeto.
Sastojci
- 4 do 6 velikih svježih jagoda, oljuštenih
- ½ breskva, izrezana na četvrtine
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limete
- 2 žličice šećera ili po ukusu
- Puknuti led
- Jagoda za ukras
Upute
- Ohladite čašu.
- U blenderu pomiješajte izlomljeni led, sok od limete, jagode, breskvu i šećer.
- Miksajte dok ne postane glatko, pazeći da se previše ne izmiješa i ne rastopi.
- Pretoči u ohlađenu čašu.
- Ukrasite jagodom.
Uklapanje
Lako je prilagoditi teksturu i gustoću vašeg pića.
- Ako smatrate da je vaša smjesa pregusta, dodajte žlicu po žlicu vode dok ne dobijete željenu konzistenciju.
- Ako smatrate da je vaša smjesa prerijetka, dodajte led ili nemojte tako dugo miksati.
- Kad je moguće, koristite hladne ili ohlađene sastojke kako se led ne bi prebrzo otopio.
- Drugi okusi za razmatranje o uključivanju ili eksperimentiranju s: dinja, ananas, smokva, vanilija.
Tvornica Daiquirija
Daiquirisi ne moraju biti zastrašujući, a daiquirisi od djevičanskih jagoda ne moraju biti dosadni. Nakon što se naučite s osnovnim receptima, možete izraditi vlastite i kreirati nove ili neočekivane kombinacije, slaveći ljeto ili pijuckajući ukusni djevičanski daiquiri koji će vas podsjetiti na toplije dane.
