Spakirajte najbolju hranu za kampiranje
Prije nego što krenete u svoju sljedeću avanturu, maksimalno iskoristite svoj prostor u trgovini uključivanjem neke od najboljih namirnica za kampiranje. Neki od njih su glavne namirnice s višestrukom upotrebom, a drugi su brza i jednostavna hrana koja će se sigurno svidjeti izbirljivima u vašoj gomili. Mnoge od ovih namirnica će poslužiti i ako nemate pristup hladnjaku ili hladnjaku.
Donesite rezance i tjesteninu
Rezanci i tjestenina lagani su i lako ih je nositi na ruksaku ili kanuu. Također su nevjerojatno svestrani i ne zahtijevaju hlađenje. Razmislite o šalicama mac and sira za djecu, kao io špagetima za publiku, ramen rezancima za brzo kuhanje i bilo čemu drugom što vam se sviđa. Većinu vremena jednostavno vam je potreban pristup kipućoj vodi kako biste pripremili ukusan i topao obrok koji će svi voljeti.
Ne zaboravite zobene pahuljice i granolu
Zobene pahuljice još su jedna svestrana hrana za kampiranje kojoj nije potrebno hlađenje, a granola je isto tako odlična opcija. Možete napraviti zobene pahuljice s vrućom vodom i dodati orašaste plodove za dodatne proteine. Granola je izvrsna sama po sebi ili možete dodati grčki jogurt i voće da napravite parfe za kampiranje.
Cheese It Up
Sir sve čini ukusnijim i odličan je način za dodavanje proteina u obroke za kampiranje. Kao dodatni bonus, USDA izvješćuje da tvrdi sirevi poput cheddara i parmezana ne zahtijevaju hlađenje da bi bili sigurni za jelo. Svi će sirevi dulje trajati u hladnjaku, ali ako ste na kampiranju u prirodi, vaš će sir biti dobar nekoliko dana. Jedite ga s krekerima za ručak i dodajte čiliju i drugim jednostavnim jelima za večeru.
Neka jedu kruh
Kruh je nevjerojatno svestrana namirnica za kampiranje. Od kriški kruha možete napraviti sendvič, umočiti kruh u jaje i napraviti francuski tost ili upariti kruh s juhama i varivima za obilan obrok. Odličan je i kao međuobrok ili uz malo sira za jednostavan ručak. Kruh će se držati bez hlađenja nekoliko dana.
Eksperimentirajte s kvinojom
Kvinoja možda nije prva hrana za kampiranje koja vam padne na pamet, ali zapravo je savršen sastojak za pripremu raznih izvrsnih obroka za kampiranje. Ne zahtijeva hlađenje, a brzo se skuha u vodi ili juhi. Postoji nekoliko načina za korištenje kvinoje tijekom kampiranja, od jednostavnih toplih žitarica sa suhim voćem do salata od svježih namirnica. Kvinoja je puna proteina, što je čini odličnim izborom kao vegetarijanski obrok za kampiranje.
Zapamtite nevjerojatno jaje
Jaja su nevjerojatna kada je u pitanju hrana za kampiranje. Mogu vam pomoći da povežete stvari, kao što je pohanje svježe ribe koju ulovite ili kao sastojak u smjesi za palačinke. Oni također dobro rade sami. Jaja možete tvrdo skuhati za ručak, umutiti za doručak, pržiti ih kad god želite ili napraviti omlet sa svime što vam je pri ruci. Bez obzira kako ih kuhate, potrebno im je hlađenje, prema USDA-i. Međutim, možete koristiti zamjenu za jaja u prahu ako nemate pristup hladnjaku ili hladnjaku.
Ponesite sa sobom mrkvu i drugo korjenasto povrće
Povrće nije uvijek lako nabaviti tijekom kampiranja, pogotovo ako hranu ne možete držati na hladnom. Dok će neko povrće poput zelene salate uvenuti ako nije u hladnjaku, korjenasto povrće je otporno i svestrano. Mrkvu možete jesti sirovu kao međuobrok ili uz ručak, a možete je skuhati i kao prilog. Ostalo korjenasto povrće, poput krumpira, pastrnjaka, repe i cikle, dobro se čuva u kampu i može biti odličan dodatak svakom obroku za kampiranje.
Spremi miks za stazu
Trail mix čini zdravu užinu i popularan je neophodan za putovanje s ruksakom za ljude koji žele zadržati energiju dok planinare. Možete napraviti vlastitu mješavinu za stazu kombinirajući svoje omiljene orašaste plodove, sušeno voće i slatkiše. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi poput staklenke ili plastične vrećice i iznesite ga van kada svi počnu jesti.
Donesite slaninu
Slanina je s razlogom popularna hrana za kampiranje; ukusno je. Također je vrlo koristan. U njega možete umotati i druge namirnice, poput svježe ulovljene ribe, dodati ga pečenim krumpirima kao preljev ili jednostavno ispeći za doručak. Trebat će vam pristup hladnjaku ili hladnjaku da biste koristili ovu spajalicu, ali isplati se. Ako možete pronaći sušenu slaninu stabilnu na policama, USDA kaže da ju je sigurno čuvati na temperaturi do 85 stupnjeva Fahrenheita.
Ne zaboravite grah i sastojke za varivo
Grah je osnovna hrana za kampiranje, a nudi mnogo načina za pripremu ukusnog obroka koji će svi voljeti. Ponesite suhi grah ili grah iz konzerve, ovisno o tome imate li ograničenja težine prilikom pakiranja. Možete napraviti zapečeni grah koji će oduševiti publiku i ponuditi obilje proteina i vlakana. Grah također možete koristiti u salatama i napraviti juhu od graha na logorskoj vatri.
Spakirajte sastojke za pripremu čilija
Čili je ultimativni obrok za kampiranje, pogotovo zato što možete napraviti vegetarijanski čili od konzerviranih sastojaka koji ne moraju biti u hladnjaku. Trebat će vam rajčice iz konzerve, grah, kukuruz, čili papričice i puno začina. Možete prilagoditi čili kako bi odgovarao publici, dodajući dodatne začine ili ga održavajući pitomim. Ako imate pristup hladnjaku, možete ponijeti i mljevenu junetinu ili čak kuhanu piletinu da napravite bijeli pileći čili.
Sjetite se marshmallowsa
Bilo da volite raditi s'mores ili jednostavno uživate u pečenju marshmallowa na logorskoj vatri, ne možete preskočiti ove ukusne slatkiše kada pakirate hranu za svoju sljedeću avanturu kampiranja. Svi vole marshmallowe, a zabava u njihovom pečenju nudi zabavu kao i desert za kampiranje.
Uživajte u kuhanju na otvorenom
Kad kampirate, sve je ukusnije. Bilo da spremate obroke na logorskoj vatri ili koristite peć za kampiranje za kuhanje večere, znat ćete da će se svima svidjeti hrana koju kuhate.