Sjajne zabave počinju sjajnim receptima za predjela. Ovi ukusni recepti dobro se uklapaju u svaki jelovnik i tako ih je jednostavno napraviti da ćete imati dovoljno vremena da se usredotočite na druge pojedinosti zabave, poput svojih gostiju.
Sjajni recepti za predjela
Svi recepti za izvrsna predjela imaju iste zajedničke stvari: jednostavni su za pripremu, veličine su zalogaja i dovoljno su ukusni da oraspolože vaše goste za fantastičnu večeru.
Pileća krilca na žaru s limunom i češnjakom
Ovo je sjajno doba godine za zabavu vani. Jednom kada vaš roštilj bude dobar i zagrijan, sve što vam treba je ovaj recept za pileća krilca kako biste stvarno pokrenuli zabavu.
Sastojci
- 16 pilećih krilaca
- 3 žlice maslinovog ulja
- Sok od 1 limuna
- 4 zgnječena režnja češnjaka
- 3 žlice nasjeckanog peršina
- ½ žličice soli
- ¼ žličice svježe mljevenog papra
Upute
- U velikoj zdjeli pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, sol, papar i češnjak.
- Operite pileća krilca, osušite ih, a zatim ih dodajte u marinadu za premaz.
- Stavite u hladnjak najmanje jedan sat, pokriveno.
- Namažite svoj roštilj uljem kako se krilca ne bi zalijepila.
- Pecite ih na roštilju 3-4 minute, a zatim ih okrenite i pecite još 3-4 minute dok ne budu gotovi.
- Pospite peršinom prije posluživanja.
Gljive u umaku od češnjaka
- 1 1/2 funte šampinjona, opranih i prerezanih na pola
- 2 žlice maslinovog ulja
- 3 češnja češnjaka, mljevena
- ½ žličice mljevene crvene paprike
- Sol i svježe mljeveni papar
- ½ šalice bijelog vina
- 1 žlica soka od limuna
- 2 žlice svježeg peršina, sitno nasjeckanog
Upute
- Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri.
- Dodajte češnjak i ljuskice crvene paprike.
- Pričekajte 30 sekundi i zatim dodajte gljive.
- Dodajte prstohvat soli i papra.
- Kuhajte 4 minute i dodajte vino.
- Kuhajte pet minuta uz povremeno miješanje.
- Okusite sol i papar.
- Dodajte limunov sok i peršin.
- Poslužite toplo.
Druge ideje za odlična predjela
- Knedle su fantastična predjela.
- Sendviči s čajem su zabavni i mogu se napraviti dan unaprijed
- Dolme jako vole vaši prijatelji vegetarijanci.
