Sastojci
- 2 unce viskija
- ½ unce irske kreme
- 1-2 crtice bitter s cimetom
- Vruća kava za vrh
- Šlag za ukras
Upute
- Zagrijte šalicu punjenjem vrućom vodom.
- Nakon što je šalica topla na dodir, izlijte vodu.
- U šalicu dodajte viski, irsku kremu i biter s cimetom.
- Prelijte vrućom kavom.
- Ukrasite šlagom.
Varijacije i zamjene
Bilo da vam je ponestalo sastojka ili želite nešto promijeniti, razmislite o ovome.
- Preskočite gorčinu s cimetom u korist oraha, prženih badema, čokolade ili ništa.
- Upotrijebite aromatiziranu kavu za dodavanje okusa bez dodanog šećera.
- Za slađu Irish Cream kavu, dodajte malo jednostavnog sirupa, običnog ili s okusom.
- Eksperimentirajte s ražom i burbonima.
- Isprobajte različite okuse irske kreme.
- Dodajte mrvicu rakije od maslaca.
- Zamijenite 1 uncu viskija s unce votke natopljene kavom.
Ukrasi
- Ako nemate šlag ili vam ne izmami osmijeh na lice, postoji mnogo drugih opcija za ukrašavanje.
- Dodajte strugotine čokolade ili mljeveni cimet, kao i muškatni oraščić, na vrh šlaga.
- Potpuno preskočite šlag.
- Upotrijebite tri cijela zrna kave, sama ili sa šlagom.
- U shaker za koktele dodajte led i vruću kavu. Snažno protresite otprilike 3-4 minute dok se ne stvori pjena. Koristite ovu pjenu od kave umjesto šlaga.
O irskoj krem kavi
Unatoč svom nazivu, kava i alkoholno piće ne potječu iz Irske, budući da povjesničari vjeruju da se prvi takav stil pojavio u Beču ili Francuskoj. Međutim, irska je zračna luka proširila irsku kavu dalje diljem svijeta. Novinar tvrdi da je izvor za isporuku tisuću brodova irske kave u Sjedinjene Države, a ostalo je mračna povijest.
Dok izvorna irska kava nije zahtijevala ništa drugo osim viskija i kave, s vremenom se koktel razvio i uključuje Irish cream. Irish cream, koji se sam proizvodi od irskog viskija, koristi vrhnje i druge arome za stvaranje bogatog likera koji je sam po sebi odličan, ali dodaje novi život staroj irskoj kavi.
Jutarnja zdravica
Postoji izraz, bez obzira gdje se nalazite u svijetu, pronaći ćete irski bar. Iako to može biti prilično točno, vjerojatnije je da ćete uvijek pronaći irsku krem kavu. Zar to nije utjeha?
