Ako želite napraviti maslac od kikirikija od sirovog kikirikija, mogli biste se iznenaditi kada saznate koliko to može biti jednostavno. Sirovi maslac od kikirikija ukusna je poslastica koja se dobro slaže s mnogim namirnicama.
Maslac od kikirikija napravljen od sirovog kikirikija
Svježa hrana zaista ima najbolji okus. Ne postoji ništa bolje od obroka ili hrane koju ste stvorili od nule. Nažalost, većina ljudi danas nema vremena dati svojoj obitelji zdrav obrok ili sirovu hranu napravljenu vlastitim rukama. Srećom, proces izrade maslaca od oraha traje vrlo malo vremena i daleko je jeftiniji od svog komercijalno prerađenog rođaka.
Kako napraviti sirovi maslac od kikirikija
Slijedite ove upute za maslac od kikirikija napravljen od sirovog kikirikija.
Što ćete trebati
Napravite ukusan maslac od kikirikija koji će voljeti vaša cijela obitelj uz nekoliko jednostavnih sastojaka i multipraktik.
- 2 šalice sirovog kikirikija
- 1 1/2 žlice ulja (kikiriki ili biljno ulje dobro funkcionira)
- Soli po ukusu
- Napomena:Ako više volite koristiti prženi kikiriki, slijedite upute u nastavku za prženje kikirikija.
Upute
Slijedite ove korake kako biste napravili sirovi maslac od kikirikija.
- Izvadite kikiriki iz ljuske.
- Stavite sirovi kikiriki u multipraktik i meljite dok se orašasti plodovi ne nasjeckaju vrlo sitno.
- Ostružite zdjelu tako da mljeveni orasi budu na dnu.
- Dodajte ulje, poklopite i ponovno obradite.
- Ako maslac od kikirikija nije tako gladak kao što biste željeli, dodajte još ulja, 1/2 žlice odjednom, dok ne postignete željenu gustoću.
- Dodajte sol po ukusu i miješajte dok se začini ne rasporede po maslacu od kikirikija.
Kako ispeći kikiriki
Prženje kikirikija je jednostavan način za naglašavanje okusa orašastih plodova i oduzima vrlo malo vremena.
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
- Oljušteni kikiriki ravnomjerno rasporedite po limu za pečenje.
- Pecite otprilike pet do sedam minuta, povremeno miješajući da ne zagori ili zagori.
- Pustite kikiriki da se ohladi prije prebacivanja u multipraktik.
Ideje za sirovi maslac od kikirikija
Postoji mnogo načina da osnovni recept za sirovi maslac od kikirikija učinite još boljim. Razmotrite sljedeće savjete i trikove kada radite ovaj ukusni maslac od orašastih plodova od nule.
- Umiješajte malo šećera. Ako želite slađi maslac od kikirikija, dodajte malo šećera u isto vrijeme kada dodajete sol. Šećer će zasladiti maslac, a možete ga dodati koliko god želite da biste utjecali na okus.
- Dodajte med. Prirodni zaslađivač, med, odličan je način za dodavanje kremastog, slatkog okusa vašem maslacu od oraha bez upotrebe rafiniranog bijelog šećera.
- Razmislite o korištenju badema, indijskih oraščića ili mješavine orašastih plodova da napravite svoj maslac od orašastih plodova. Različiti orašasti plodovi daju različite okuse i teksture koje čine maslac još ukusnijim.
- Dodajte javorov sirup. Slično kao i med, javorov sirup zaslađuje i daje maslacu od oraha novu dubinu okusa.
- Dodajte komadiće čokolade ili svježe nasjeckane orašaste plodove nakon obrade. Ako vam se sviđa okus hrskavog maslaca od kikirikija, ručno umiješajte nasjeckane orašaste plodove. Kako biste stvarno začinili svoj maslac od orašastih plodova i dali mu doista jedinstven okus, dodajte nekoliko komadića čokolade.
Kako jesti sirovi maslac od kikirikija
Postoje mnoge upotrebe maslaca od kikirikija napravljenog od sirovog kikirikija. Naravno, tu je tipični sendvič s maslacem od kikirikija i želeom, ali ne dopustite da vaša kreativnost tu stane. Mnogi ljudi vole koristiti maslac kao umak za povrće, krekere ili perece. Također ga možete koristiti za prelijevanje peciva ili toplih žitarica za doručak.