Sastojci
- 1 banana, oguljena i narezana
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- 1½ unce bijelog ruma
- 1 šalica mrvljenog leda
- kriška banane za ukras
Upute
- U blenderu pomiješajte bananu, sok od limete, sirup, rum i led.
- Miksajte dok ne postane glatko.
- Ulijte u koktel čašu i ukrasite kriškom banane.
Varijacije i zamjene
Možete uvelike promijeniti okuse u ovom daiquiriju jednostavno tako da napravite sljedeće zamjene za jednostavan sirup:
- Liker s okusom naranče, kao što su Grand Marnier, triple sec, Cointreau ili curaçao
- Liker s okusom kave, kao što je Kahlúa (i upotrijebite tamni rum za naglašavanje okusa melase)
- Maraschino liker od višnje
- Chambord ili neki drugi liker s okusom maline
- Frangelico liker s okusom lješnjaka
- Amaretto
- Crème de cacao
- Midori ili drugi liker od dinje
- Koristite tekilu umjesto ruma za margaritu od banane
Ukrasi
Daiquiri od banane dobro se slaže s tradicionalnim daiquiri ukrasom od kriške citrusa, kriška, koluta ili kore. Također možete naribati malo svježeg muškatnog oraščića na vrh za aromatičan ukras.
O Banana Daiquiriju
Recept za daiquiri od banane slijedi osnovnu formulu za daiquiris, ali dodaje ili svježe banane ili liker od banane. Daiquirisi su u biti rum kiseli; to jest, slijede osnovni kiseli recept s jednakim dijelovima slatkog i kiselog (u daiquirisima, to je sok od limete i jednostavan sirup ili šećer) i dva dijela žestokog pića (u ovom slučaju, ruma). Smrznuti daiquirisi dodaju smrznute elemente (led i/ili smrznuto voće) i ponekad dodatnu aromu voća ili voća, a zatim se pasiraju u blenderu. Smrznuti daiquiri od banane slijedi ovu formulu i vječno je omiljeno ljetno tiki piće.
Naprijed banane
Bilo da je jednostavan daiquiri od banane, smrznuti daiquiri ili onaj s egzotičnim okusima voća i ruma, daiquiri od banane je vječni favorit. Dakle, sljedeći put kada poželite osvježavajući, slatki koktel, probajte daiquiri od banane.
