Sastojci
- Karamela i morska sol za rub
- Sirup od slane karamele za ukras
- 1½ unce karamel votke
- 1 unca irske kreme
- ½ unce butterscotch rakije
- Prstohvat morske soli
- led
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- Umočite ohlađeni rub stakla u karamel, a zatim pospite samo prstohvatom soli.
- U ohlađenoj čaši zavrtite sirup od slane karamele.
- U shaker za koktele dodajte led, karamel votku, Irish Cream, rakiju od maslaca i sol.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu.
Varijacije i zamjene
Ne postoji tradicionalni recept za slani karamel martini tako da na cilj možete doći na nekoliko različitih načina.
- Umjesto karamel votke, prijeđite na slanu karamel votku.
- Koristite votku od vanilije umjesto karamel votke za mekši okus.
- Preskočite rakiju od maslaca i umjesto nje upotrijebite vaniliju.
- Dodajte malo vrhnja za kremastiji martini od slane karamele.
Ukrasi
Ukras je način da se završi izgled pića; razmislite o nekoliko od ovih kako biste dali novu prednost svom martiniju sa slanom karamelom.
- Umočite pola ruba u slani karamel sirup i čokoladu, dodajte samo prstohvat morske soli, rasporedite po rubu.
- Čokoladne strugotine ili ribana čokolada daju luksuzan dodir.
- Probušite mekani karamel bombon štapićem za koktel.
O Martiniju sa slanom karamelom
Ovaj martini u stilu deserta sjaji kao piće poslije večere. Zamislite slani karamel martini kao nadogradnju espresso martinija, ali bez kofeina koji će vas držati budnima tijekom noći. Međutim, ako kuhate slani karamel martini u potrazi za osvježenjem, kapljica ohlađene kave može dodati bogatu dubinu koktelu, stoga slobodno dodajte malo kofeina po potrebi.
Martini od slane karamele također se jako dobro uklapa u zimsko blagdansko vrijeme, a njegovi bogati okusi izvrstan su dodatak svakoj zabavi, bilo da je u pitanju Dan zahvalnosti, Božić ili Nova godina. Martini nije samo ukusno piće, već i prekrasan vizualni dodatak svakoj zabavi kod domaćina. Slatke i slane note zasigurno će zadovoljiti brojne goste, a za one koji ne žele votku, karamel bourbon odlična je zamjena.
Slatki i slani dodir
Ako tražite poslasticu koja ima tu delikatnu ravnotežu slatkog i slanog, martini sa slanom karamelom ispunit će vaše nade i snove. Čak i ako uživate u ovom martini solu, nema lošeg vremena za gutljaj.
