Deserti od čokolade dekadentan su način da završite obrok. Samo zato što izgledaju zapanjujuće ne znači da moraju biti puno posla. Odaberite jedan od ovih jednostavnih recepata za desert koji možete napraviti u tren oka i koji će sigurno zadovoljiti vaše goste.
Jednostavni čokoladni deserti
Probajte sljedeće deserte za svoje sljedeće okupljanje i oduševite svoje goste ukusnom čokoladnom poslasticom.
čokoladne lazanje
Sastojci
- 1 paket čokoladnih sendvič kolačića
- 6 žlica maslaca, otopljenog
- 1 paket krem sira, 8 unci, omekšali
- 1/4 šalice granuliranog šećera
- 2 žlice plus 3-1/4 šalice hladnog punomasnog mlijeka
- 1 posuda tučenog preljeva, 12 unci
- 2 pakiranja instant čokoladnog pudinga, po 3,9 unci
- 1-1/2 šalice malih komadića čokolade
Upute
- Koristeći kuhaču ili valjak za tijesto, zdrobite kolačiće u fine mrvice i stavite ih u veliku zdjelu. Umiješajte otopljeni maslac.
- Vilicom izmiješajte maslac u mrvice keksa. Nakon što ste umiješali maslac, premjestite smjesu u posudu za pečenje 9 x 13 inča.
- Čvrsto utisnite mrvice na dno posude da se napravi korica.
- Stavite posudu u hladnjak da se stegne i ohladi.
- Mikserom miješajte krem sir dok ne postane lagan i pahuljast. Postupno dodajte dvije žlice mlijeka i šećer te dobro promiješajte.
- Iskoristite polovicu umućenog preljeva i dodajte u smjesu šećera. Ovu smjesu rasporedite preko kore.
- U posudi za miješanje pomiješajte čokoladni instant puding s preostalim mlijekom. Mutiti dok se puding ne počne zgušnjavati.
- Smjesu za puding rasporedite preko sloja krem sira.
- Pustite desert da odstoji 5 minuta ili dok se puding ne počne stvrdnjavati.
- Razmažite umućeni preljev po vrhu deserta.
- Ukrasite malim komadićima čokolade i stavite u zamrzivač na jedan sat prije posluživanja.
Bez pečenja čokoladnih vinskih kuglica
Sastojci
- 1 kutija napolitanki od vanilije
- 1/2 šalice nezaslađenog kakaa
- 1 šalica narezanih badema
- 1/4 šalice tamnog kukuruznog sirupa
- 1/2 šalice porto vina
- 1/2 šalice šećera u prahu
Upute
- Upotrijebite zdjelu velikog multipraktika i pomiješajte napolitanke, kakao i bademe.
- Pulsirajte dok se ne počnu stvarati mrvice. Trebat će vam fine mrvice za najbolje rezultate.
- Dodajte kukuruzni sirup i vino u smjesu od mrvica i miješajte dok se dobro ne izmiješa.
- Uzimajte žlicom smjese i razvaljajte kuglice od jednog inča.
- Umočite svaku čokoladnu kuglicu u šećer u prahu.
- Ohladiti prije posluživanja.
- Recept daje otprilike četiri tuceta kuglica.
Torta od blata Mississippija
Sastojci
- 1 šalica nasjeckanih oraha oraha
- 1 šalica maslaca
- 4 unce poluslatke čokolade, grubo nasjeckane
- 2 šalice granuliranog bijelog šećera
- 1-1/2 šalice višenamjenskog brašna
- 1/2 šalice nezaslađenog kakaa
- 4 velika jaja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 3/4 žličice soli
- 1 vrećica minijaturnog marshmallowa, 10,5 unci
- 1 posuda pripremljene čokoladne glazure
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
- Položite pekan orahe na lim za pečenje u jednom sloju i pecite 10 minuta dok ne budu tostirani.
- U velikoj zdjeli prikladnoj za mikrovalnu pećnicu, maslac i poluslatku čokoladu peći u mikrovalnoj pećnici jednu minutu ili dok se ne otope i postanu glatki. Provjerite svakih 30 sekundi i promiješajte.
- U otopljenu čokoladu pjenasto umiješajte šećer, brašno, kakao, jaja, vaniliju i sol.
- Izlijte tijesto u podmazanu posudu za pečenje želea.
- Pecite na 350° 20 minuta.
- Izvadite kolač iz pećnice.
- Dok je toplo ravnomjerno pospite minijaturnim marshmallow kolačićima.
- Stavite natrag u pećnicu i pecite još 10 minuta ili dok ne porumene.
- Prelijte glazuru preko toplog kolača i ukrasite tostiranim orasima.
Sladak kraj
Završite obrok slatkim čokoladnim desertom. Od torti do kolačića, postoji širok izbor slastica koje je lako napraviti i impresionirat će svakoga.
