Kako vrijeme zagrijava ili tražite načine da uhvatite svijetle okuse citrusnog bilja tijekom cijele godine, limunska trava i njezine prekrasne i složene note izvrstan su dodatak svakom stilu koktela. Uzmite olovku i papir dok sužavate izbor sljedećeg omiljenog koktela od limunske trave.
Gin kokteli s limunskom travom
Limunska trava ima biljne i citrusne note koje se lako mogu izgubiti. Srećom, gin pomaže pojačati te okuse.
Gin i tonik s limunskom travom
Limunska trava je oštrog i umirujućeg okusa, ali još uvijek može zablistati u gin tonicu bez da se izgubi.
Sastojci
- 2 unce džina s limunskom travom
- ¼ unce likera od naranče
- led
- Tonik za vrhnje
- Kriške limete za ukras
Upute
- U highball čašu dodajte led, gin s limunskom travom i liker od naranče.
- Dopunite tonikom.
- Promiješajte za miješanje.
- Ukrasite kriškom limete.
Lemongrass Collins
Pomalo slatki i pjenušavi highball izvrstan je način za predstavljanje limunske trave.
Sastojci
- 2 unce džina
- ¾ unce jednostavnog sirupa od limunske trave
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- Klupska soda za vrh
- Kreška limuna i grančica mente za ukras
Upute
- U highball ili rocks čašu dodajte led, gin, jednostavni sirup od limunske trave i limunov sok.
- Dopunite gaziranim sokom.
- Promiješajte za miješanje.
- Ukrasite kriškom limuna i grančicom mente.
Lemongrass francuski 75
Dodajte posebnu notu klasičnom i očaravajućem prošek koktelu s džinom s okusom limunske trave.
Sastojci
- 1 unca gin s limunskom travom
- ½ unce jednostavnog sirupa
- ¼ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- Prosecco do vrha
- Limun vrpca za ukras
Upute
- Ohladite frulu šampanjca.
- U shaker za koktele dodajte led, gin s limunskom travom, jednostavan sirup i sok od limuna.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Prelijte prošekom.
- Ukrasite vrpcom od limuna.
Lemongrass Garden Fizz
Iskoristite svoje začinsko bilje s prozorske klupice s ovim džinom od limunske trave.
Sastojci
- 1½ unce gin s limunskom travom
- ¾ unce liker od naranče
- 3-5 listića svježe mente
- 2-3 kriške limuna
- led
- Klupska soda za vrh
Upute
- U shaker za koktele dodajte led, gin s limunskom travom, liker od naranče, listiće mente i kriške limunade.
- Protresite da se ohladi.
- Ulijte, ne cijedite, u kamenu čašu.
- Dopunite gaziranim sokom.
South Mint 75
U svijetu koktela teško je pomiješati dva klasična koktela a da se u potpunosti ne izgubi duh oba. Ali South Mint 75 jedinstvena je dobro uravnotežena mješavina južne strane i francuskog 75.
Sastojci
- 5-7 listova svježe mente
- 1½ unce džina
- ¾ unce jednostavnog sirupa od limunske trave
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- led
- list mente za ukras
Upute
- Ohladite coupe čašu.
- U shaker za koktele dodajte led, listiće mente, gin, jednostavni sirup od limunske trave i limunov sok.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite listićima mente.
Sprizer s limunskom travom i limetom
Spritzer je sjajan način da brzo napravite koktel bez žrtvovanja okusa.
Sastojci
- 2 unce džina s limunskom travom
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce jednostavnog sirupa
- led
- Tonik voda za dolijevanje
- Kriške limete i maline za ukras
Upute
- U kamenu čašu dodajte led, gin od limunske trave, sok od limete i jednostavan sirup.
- Dopunite tonikom.
- Promiješajte za miješanje.
- Ukrasite kriškom limete i malinom.
Kokteli s votkom s limunovom travom
Dobra votka znači da će note limunske trave zablistati bez da ih sputava osnovni duh.
Kisela limunska trava
Pojačajte okus limunske trave uz pomoć limunovog soka kako biste zajedno složili nekoliko slojeva limuna.
Sastojci
- 2 unce votke s limunskom travom
- 1 unca svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¾ unce jednostavnog sirupa
- 1 bjelanjak
- led
- Gorčine i narančine kore za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte votku s limunskom travom, sok od limuna, jednostavan sirup i bjelanjak.
- Suho tresti otprilike 45 sekundi da se sastojci pomiješaju i stvori pjena.
- Dodajte led u shaker.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite narančinom koricom i nekoliko kapi bitera, povlačeći trzalicu za koktel kroz kapljice kako biste stvorili dizajn.
Cosmo Lemongrass
Mnogi ljudi ne shvaćaju da cosmo može izuzetno dobro nositi različite okuse, stoga budite pionir dodavanjem sloja limunske trave.
Sastojci
- 2 unce votke s limunskom travom
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce liker od naranče
- ½ unce soka od brusnice
- led
- Korica limuna za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku s limunskom travom, sok od limete, liker od naranče i sok od brusnice.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite korom limuna.
Lemongrass Gimlet
Upletite limun i limetu u ovaj votka gimlet riff.
Sastojci
- 2 unce votke s limunskom travom
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¼ unce jednostavnog sirupa
- led
- list bosiljka za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku s limunskom travom, sok od limete i jednostavan sirup.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite listićem bosiljka.
Martini s limunskom travom
U martiniju se nigdje ne mogu sakriti okusi, što ga čini savršenim mjestom za ispijanje vaše prožete votke.
Sastojci
- 2½ unce votke s limunskom travom
- ½ unce suhog vermuta
- led
- Twist od limuna za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U čašu za miješanje dodajte led, votku s limunskom travom i suhi vermut.
- Brzo miješajte da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite prelivom od limuna.
Lemongrass Lemon Drop
Dajte do znanja svojim prijateljima i pratiteljima na društvenim mrežama da bi trebali očekivati neočekivano na vašoj sljedećoj koktel slici koja prikazuje ažurirani martini s kapljicama limuna.
Sastojci
- 2 unce votke
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limuna
- ¾ unce jednostavnog sirupa od limunske trave
- ¼ unce likera od naranče
- led
- kriška limuna za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku, limunov sok, jednostavni sirup od limunske trave i liker od naranče.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kriškom limuna.
Martini s limunskom travom od đumbira
Ublažite oštre, začinske note đumbira s votkom s limunskom travom u ovom ukusnom martiniju.
Sastojci
- 1½ unce votke s limunskom travom
- ¾ unce liker od đumbira
- ½ unce limoncello
- led
- Kotačić limuna za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku s limunskom travom, liker od đumbira i limoncello.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kolutom limuna.
Kokteli s limunskom travom i drugim alkoholnim pićima
Istražite druga alkoholna pića i njihove vlastite ukusne kombinacije s limunskom travom.
Mojito s limunskom travom
Mojito s limunskom travom daje vašoj limunskoj travi tropski okus dok dodaje novi okus mojita na vaš kućni jelovnik.
Sastojci
- 5-7 listova svježe mente
- 2 unce bijelog ruma
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unce jednostavnog sirupa od limunske trave
- led
- Klupska soda za vrh
- Grančica mente i kriška limuna za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte listiće mente s malo jednostavnog sirupa od limunske trave.
- Dodajte led, bijeli rum, sok od limete i preostali sirup od limunske trave.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u highball čašu na svježem ledu.
- Ukrasite grančicom mente i kriškom limuna.
Lemongrass Julep
Limunska trava možda nije tako svijetla i u središtu pozornosti u kombinaciji s viskijem, ali dodaje savršenu količinu citrusa ovom brzom džulepu.
Sastojci
- 6-8 listova svježe mente
- 2 unce viskija
- ¾ unce jednostavni sirup od limunske trave i đumbira
- 1 unca piva od đumbira
- led
- Kruška limuna i kriška limete za ukras
Upute
- U kamenoj čaši miješa se list mente s jednostavnim sirupom.
- Dodajte viski i pivo od đumbira.
- Promiješajte za miješanje.
- Ukrasite kriškom limuna i kriškom limete.
Soda od limunske trave od jagode
Uhvatite ljeto u čaši s ovim bobicama i biljkama naprijed s mjehurićima.
Sastojci
- 2 unce tekile
- ¾ unce liker od jagode
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ½ unce jednostavnog sirupa od limunske trave
- led
- Klupska soda za vrh
- Grančica mente za ukras
Upute
- U highball čašu dodajte led, tekilu, liker od jagode, sok od limete i jednostavni sirup od limunske trave.
- Dopunite gaziranim sokom.
- Promiješajte za miješanje.
- Ukrasite grančicom mente.
Istražujući svijet koktela s limunskom travom
Preuzmi ulogu avangardnog miješača pića tako što ćeš biti prvi od svojih prijatelja koji će svladati koktele s limunskom travom. Bez obzira provodite li neko vrijeme ulijevajući žestoka pića ili kuhajući jednostavan sirup od limunske trave, unesite nove okuse u moderne i starinske koktele s jednom ili dvije jednostavne izmjene. Ne zaboravite objaviti nekoliko slika da se pohvalite svojim novim receptima.