Nema ničeg boljeg od uživanja u čokoladnom martiniju nakon ukusnog obroka koji će zazvoniti u plijenu vikenda. Uživajte u ovakvim desertnim koktelima u bilo koje doba godine; možete si napraviti bilo koji od ovih recepata za čokoladni martini kad god poželite.
čokoladni Martini
Originalni čokoladni martini uzima najbolje od kremastih i čokoladnih alkoholnih sastojaka i miješa ih zajedno u zabavnoj vrtnji tradicionalnog klasičnog koktela. Iako možete eksperimentirati s različitim ukrasima, ono što će zasigurno ugoditi publici je vrtlog čokoladnog sirupa u prozirnoj čaši za martini.
Sastojci
- 2 žlice čokoladnog sirupa za ukras
- 1 unca Irish cream liker
- 1 unca čokoladnog likera
- 2 unce votke
- led
Upute
- U ohlađenu čašu za martini, vrteći se iznutra kapnite čokoladni sirup. Ostavite sa strane.
- U shakeru za koktele pomiješajte Irish cream, čokoladni liker i votku. Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- Procijedite smjesu u pripremljenu čašu za martini.
Varijacije martinija s čokoladom
Kao što se u životu ne biste zadovoljili samo jednom vrstom deserta, ne biste se trebali zadovoljiti ni samo jednom vrstom čokoladnog martinija. Pregledajte ove jedinstvene varijacije klasičnog koktela i pogledajte od kojeg će vam prva poteći voda na usta.
Martini od bijele čokolade
Nisu svi okorjeli obožavatelji mliječne čokolade. Ako to zvuči kao vi, umjesto toga napravite ovaj martini od bijele čokolade. Ovaj koktel definitivno će se smiriti kao desert jer će vam ispuniti želudac i uljuljati vas u san.
Sastojci
- 2 žlice čokoladnog sirupa za ukras
- 1 unca gustog vrhnja
- ½ unce bijelog creme de cacao
- 2 unce likera od bijele čokolade
- 1 unca votke od vanilije
- led
Upute
- U ohlađenu čašu za martini, vrteći se iznutra kapnite čokoladni sirup. Ostavite sa strane.
- U shakeru za koktele pomiješajte vrhnje, bijeli crème de cacao, liker od bijele čokolade i votku od vanilije.
- Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- Procijedite u pripremljenu čašu za martini.
Čokoladni martini bez dnevnika
Možda vi ili netko koga poznajete ne možete jesti mliječne proizvode, ali to ne znači da ne biste trebali s vremena na vrijeme uživati u omiljenom okusu čokolade. Ovaj čokoladni martini bez mliječnih proizvoda zamjenjuje svoje mliječne proizvode na bazi zobenog mlijeka i koristi samo piće bez mliječnih proizvoda za stvaranje pića ugodnog za želudac.
Sastojci
- 2 unce čokoladno zobeno mlijeko
- 1½ unce crème de cacao
- 2 unce votke
- led
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte zobeno mlijeko, creme de cacao i votku.
- Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- Procijedite smjesu u ohlađenu čašu za martini.
Čokoladni martini s džinom
Postoje mnogi zagriženi obožavatelji gina, i dok neki smatraju gin stečenim okusom, nikoga ništa ne sprječava da ga doda svojim omiljenim koktelima. Uzmimo za primjer ovaj čokoladni martini vjerodostojan kao u džinu, jer koristi uobičajeni recept za čokoladni martini i zamjenjuje gin votkom.
Sastojci
- 1 unca Irish Cream
- 1 unca liker od tamne čokolade
- 2 unce džina
- led
- Tamne čokoladne strugotine za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte Irish Cream, liker od tamne čokolade i gin.
- Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu za martini i prelijte strugotinama tamne čokolade.
Autumnal Equinox Martini
Usredotočen na isticanje vaših omiljenih jesenskih začina, u ovom jesenskom ekvinocijskom martiniju najbolje je uživati tijekom druge polovice godine kada se listovi mijenjaju, ljubitelji začina od bundeve su u izobilju, a Noć vještica je pred vratima kut.
Sastojci
- 1 unca bijele kreme od kakaa
- 1½ unce RumChata
- 2 unce votke od vanilije
- led
- Malo cimeta za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte liker od bijele čokolade, RumChata i votku od vanilije.
- Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- Procijedite smjesu u ohlađenu čašu za martini i ukrasite s malo cimeta.
Puding od čokolade Martini
Možda najslađi recept u nizu, ovaj martini s čokoladnim pudingom najsličniji je desertu od svih ostalih opcija. Savršeno za sladokusce u vašem životu, ovo piće uključuje mješavinu pudinga i šlaga u originalnu smjesu za piće u kojem se može uživati i slamkom i žlicom. Radi otprilike 4 pića.
Sastojci
- 1 paket čokoladne smjese za instant puding
- 1 šalica mlijeka
- ½ šalice irske kreme
- ½ šalice votke
- 8 unci šlaga
- Mrvice Graham krekera za ukras
Upute
- U velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte smjesu za puding, mlijeko, Irish cream i votku.
- Mješajte sastojke dok se ne zgusne i ohladite oko pet minuta.
- Kada se ohladi, dodajte šlag.
- Namočite rub čaše za martini i umočite ga u mrvice graham krekera.
- Pomoću žlice za sladoled dodajte jednu ili dvije žlice u čašu za martini.
Nutella Martini
Prije nekoliko godina, lješnjak i čokolada možda su se smatrali lošim parom, ali rođenje Nutelle na američkom tržištu učvrstilo ih je kao jedan od najboljih dua u svijetu pekarstva. Sada svoju ljubav prema Nutelli možete unijeti u košaricu kuhanjem Nutella martinija.
Sastojci
- Otopljena čokolada
- ¾ unca Frangelico
- ¾ unce čokoladni liker
- 2 unce votke od vanilije
- led
- Čokoladne strugotine za ukras
Upute
- Umočite rub čaše za martini u otopljenu čokoladu. Zamrznite kako biste ohladili čašu i stvrdnuli čokoladu.
- U shakeru za koktele pomiješajte Frangelico, čokoladni liker i votku od vanilije. Dodajte led i mućkajte dok se ne ohladi.
- Procijedite smjesu u pripremljenu čašu za martini.
- Ukrasite komadićima čokolade.
Kako ukrasiti čokoladni Martini
Čokolada je nevjerojatno svestran sastojak i dobro se slaže s gotovo svakom vrstom hrane koju možete zamisliti. To ga čini savršenim ukrasom za koktele, jer postoji beskonačan broj načina na koji ga možete transformirati da izgleda zanimljivo i impresionira svaku publiku. Evo nekoliko različitih načina na koje možete ukrasiti čokoladni martini:
- Možete staviti ljupki mali čokoladni tartuf na vrh svoje smjese; ovo je najbolje za deblje martinije, jer će tartuf potonuti u tanjim.
- Možete narezati pločicu čokolade za pečenje za posipanje poluslatkih strugotina na vrh.
- Dodajte krišku svježeg voća na rub čaše za martini kako biste stvorili kontrastne okuse.
- Niz vrtloga čokoladnog sirupa s unutarnje strane prozirne čaše za martini smatra se glavnim ukrasom za čokoladni martini.
- Ovisno o tome koji čokoladni martini pripremate, rub čaše za martini možete premazati čokoladnim strugotinama, nasjeckanim orasima ili čak posuti.
Uvijek odaberite desert prije večere
Poigrajte se s dječjom knjigom pravila i sljedeći put odlučite pojesti svoj desert prije večere tako što ćete si napraviti jedan od ovih recepata za čokoladni martini. Zasigurno će zadovoljiti i najzagriženijeg ljubitelja čokolade.