Stablo lovora, poznato i kao drvo lovora, pravi lovor i grčki lovor, dio je roda Laurus. Mala zimzelena biljka otporan je primjerak koji ima brojne namjene. Osim što je atraktivan primjerak, mirisno lišće drveća priželjkivano je kod kuhara koji ga koriste kao ljekovito bilje u raznim receptima. Pejzaži također cijene drvo zbog njegove upravljive veličine i malog održavanja.
Izgled stabla
Lovorove lovore lako je uočiti zahvaljujući njihovom piramidalnom obliku. Dok stablo može narasti do 60 stopa, obično se orezuje kako bi se formirala mnogo manja živica ili topiary.
Među najistaknutijim karakteristikama stabla su:
- Kora:Sjajno siva kora stabla otupljuje s godinama.
- Lišće: Sjajno zeleno aromatično lišće je debelo i kožasto. Listovi u obliku koplja mogu se ubrati i koristiti u receptima nakon što stablo obilježi drugu sezonu rasta.
- Cvjetovi: Više grozdova sitnih bijelih i žutih cvjetova stvara se u proljeće.
- Voće: Male sjajne crne ili ljubičaste bobice pojavljuju se nakon što cvjetovi padnu.
Stabla lovora su među najstarijim primjercima na svijetu. Unatoč svojoj starosti, stablo je i dalje popularno kao i uvijek, pojavljujući se u formalnim i kraljevskim vrtovima na sve četiri strane planeta.
Vrste stabala lovora
Stabla lovora dio su roda Laurus. Njegovo botaničko ime je Laurus nobilis. Pridružuje se dva druga zimzelena primjerka u istom rodu:
- Laurus azorica:Opće poznat kao Azorski lovor, njegovi sjajni tamni listovi nisu jestivi, iako su njegovi kremasto bijeli cvjetovi vrlo mirisni.
- Laurus novocanariensis: Poznat po svojim kožastim, tamnozelenim listovima, grm nalik na grm daje plodove u obliku masline.
Spororastućoj vrsti potrebno je dosljedno orezivanje ako se želi održati na podnošljivoj visini.
Mnogi izgledi stabla lovora
|
|
|
|
|
|
Gdje lovor raste
Stablo lovora porijeklom je iz južnog Sredozemlja; međutim, također se komercijalno uzgaja zbog lišća u:
- Turska
- Alžir
- Maroko
- Portugal
- Španjolska
- Italija
- Francuska
- Sjeverna Amerika
- Zapadna Indija
Dok lovor može preživjeti toplo vrijeme, potrebna mu je odgovarajuća voda da bi napredovao. Drvo uspijeva ako se često zalijeva u dobro dreniranom tlu i kada je izloženo punoj sunčevoj svjetlosti. Ne uspijeva dobro u regijama s hladnim zimama ili jakim vjetrovima. Većina ljudi sadi stabla lovora u biljnim vrtovima, iako drugi koriste stablo kao paravan za privatnost uzgojem niza primjeraka u jednom redu.
Popularne upotrebe
Nemamo dolje najpopularnija značajka lovora njegovi su pikantni, mirisni listovi. Poznat kao lovorov list, naširoko korišten kulinarski začin često se dodaje:
- Juhe
- gulaš
- Slamure za kiseljenje
- umaci
- Ribe
- Piletina
- Janjetina
- čaj
Lišće je također bitan sastojak onoga što Francuzi nazivaju "Bouquet Garni", što je u osnovi snop biljaka koji uključuje i druge biljke poput peršina i majčine dušice. Listovi lovora mogu se koristiti svježi ili osušeni, ali ih treba ukloniti iz recepata prije posluživanja i nikada ih ne jesti sirove jer oštri rubovi mogu posjeći usta ili grlo.
Bobice stabla također se koriste u razne medicinske svrhe. U većini slučajeva, ulje iz bobica se ekstrahira i konzumira za ublažavanje želučanih tegoba, uključujući nadutost. Prešano ulje iz bobica lovora također se koristi u parfemima, svijećama i sapunima.
Zanimljivosti
Stablo lovora duboko je ukorijenjeno u grčkoj i rimskoj mitologiji. Ta se povezanost jasno vidi u priči u kojoj je nimfa Daphne njezin otac Penej pretvorena u drvo lovora kako bi izbjegla Apolonovo napredovanje. Kako bi pokazao svoju vječnu ljubav prema Dafni, Apolon je zauvijek na svoju glavu stavio lovorov vijenac. Do danas je lovor simbolizirao uspjeh i status.
Ostale zanimljive činjenice o stablu lovora uključuju:
- U nekim kulturama drvetu se pripisuje magična moć obrane zla i zvjerstava.
- U starom Rimu, lovor simbolizira pobjedu i izvor je riječi "backalaureat."
- Kršćani vjeruju da lovor simbolizira Isusovo uskrsnuće.
- Kineski folklor kaže da na Mjesecu raste veliko stablo lovora, zbog čega se kineski naziv za lovor prevodi kao "mjesečev lovor."
Bolesti lovora
Zbog svoje izdržljive prirode, lovor je prilično otporan na bolesti, iako nije sasvim izvanredan u smislu zaraze rubovima. Stablo je osjetljivo na sljedeće:
- Trulež korijena:Ova gljivična infekcija može napasti stablo ako je izloženo višku vode tijekom dugog vremenskog razdoblja. Simptomi uključuju plijesan, plijesan i prerano opadanje lišća.
- Pepelnica: Ova gljivična bolest obično se pojavljuje na granama koje nemaju dovoljno sunčeve svjetlosti. Spore bijele plijesni stvaraju se na lišću i mogu se proširiti na grančice i grane ako se ne liječe.
- Antracnose: Simptomi ove gljivične infekcije uključuju udubljene, sive, spužvaste mrlje na lišću i granama koje na kraju razvijaju mase spora. U teškim slučajevima bolest se može proširiti i stablo može umrijeti.
Osim ovih bolesti, lovor love i kukci. Sapsuckers posebno vole stablo i uzrokuju promjenu boje lišća i prerano opadanje.
Njega lovora
Dodavanje stabla lovora u krajolik nije tako izazovno kao što mnogi ljudi misle. Slijedeći ove jednostavne savjete, možete postići da svestrano drvo raste i napreduje u vašem dvorištu:
- Posadite lovor u ranu jesen ili sredinom proljeća.
- Odaberite mjesto koje je izloženo punom suncu.
- Dodajte kompost u dobro drenirano tlo i obilno ga zalijevajte tijekom prve vegetacijske sezone, osobito ako sušni uvjeti potraju.
- Dodajte gnojivo u podnožje stabla u proljeće.
Konačno, stablo lovora potrebno je orezivati u proljeće kako bi zadržalo svoj oblik i veličinu. Podrezivanje je također dobra ideja kako bi sunčeva svjetlost doprla do središta stabla.
Svestrano drvo lovora
Povijesno gledano, drvo lovora je vrijedna biljka koja ima medicinsku, ceremonijalnu, zdravstvenu, pa čak i magičnu upotrebu. Najčešća suvremena uporaba je korištenje lovora u kuharskim receptima.
