Sastojci
- 1 unca votke od breskve
- 1 unca rakije od breskve
- ¾ unce nektar breskve
- ½ unce likera od naranče
- ½ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- led
- Kun breskve za ukras
Upute
- Ohladite čašu za martini ili coupe.
- U shaker za koktele dodajte led, votku od breskve, rakiju od breskve, liker od naranče, nektar od breskve i sok od limete.
- Protresite da se ohladi.
- Procijedite u ohlađenu čašu.
- Ukrasite kriškom breskve.
Varijacije i zamjene
Postoji više od jednog načina da se pojede breskva, pa je logično da postoji više od jednog načina da se napravi martini od breskve.
- Upotrijebite običnu votku ili votku od vanilije umjesto breskve ako želite vratiti broj.
- Umjesto nektara od breskve, razmislite o upotrebi jednostavnog sirupa od breskve.
- Ako nemate dostupne limete ili sok od limete, sok od limuna je sasvim u redu.
- Da biste napravili svoj martini od smrznute breskve, upotrijebite šalicu do šalicu i pol leda i ubacite sve sastojke u blender dok ne dobijete željenu gustoću. Poslužite i ukrasite kao i obično.
- Dodajte Crown Royal od breskve umjesto votke od breskve.
Ukrasi
Martini od breskve koristi se kriškom breskve za pojačavanje okusa breskve, ali svoju breskvu možete narezati na kockice i zajedno ih nabušiti na ražnjić za koktel. Druga mogućnost je izrada ruba od smeđeg šećera ili šećera od cimeta kako biste dodali još jedan sloj okusa. Na kraju, kolut limuna dodaje dašak boje i uravnotežuje slatkoću pića u cjelini.
O Martiniju od breskve
Ako pomislite na koktele od breskve, vjerojatno ćete pomisliti na burbon od breskve, margaritu od breskve ili klasični Bellini. Zamislite martini od breskve kao ultimativni koktel od breskve, koji stavlja sve okuse breskve u čašu za martini. Međutim, martini od breskve najbliže je povezan s koktelom za užinu, Bellinijem.
Martini od breskve, koji se ponekad neformalno naziva i Bellini-tini, izbacuje pire od breskve i pjenušac iz mješavine, fokusirajući se umjesto toga na nektar od breskve za tu okosnicu od breskve uz rakiju i votku. Međutim, ako se to pokaže previše, umjesto toga možete upotrijebiti običnu votku. Ako ste obožavatelj Bellinija, razmislite o tome da svoj martini poslužite u kupeu i zalijete samo malo pjenušca od breskve.
Peachy rješenje
Martini od breskve prekrasan je dodatak vašoj rotaciji martinija, bilo da želite da vaš koktel za užinu bude pun puncha, tražite voćno, ali slatko piće nakon večere ili želite sjediti na suncu i uživajte u ljetnim okusima. Nemojte se sramiti, zagrizite ovaj martini.
