Sastojci
- ¾ unce svježe iscijeđenog soka od limete
- ¾ unca blue curaçao
- 1½ unce blanco tekile
- led
- Kotačić limete i grančica mente (po izboru) za ukras
Upute
- U shakeru za koktele pomiješajte sok od limete, blue curaçao i tekilu.
- Dodajte led i protresite da se ohladi.
- Procijedite u rocks čašu napunjenu ledom.
- Ukrasite kolutom limete i, ako želite, grančicom mente.
Varijacije
Plava margarita je praznik za oči, a također je i vrlo ukusno piće. Želite li ga istaknuti, a da zadržite živopisnu plavu boju? Pokušajte sljedeće:
- Upotrijebite svježe iscijeđeni sok od limete umjesto soka od limete.
- Pomiješajte nekoliko kriški svježeg jalapeña s plavim curaçaom za pikantnu margaritu.
- Dodajte nekoliko mrvica habanero bittera.
- Za dimljeniji okus zamijenite tekilu meskalom.
Ukrasi
Sa svojom živopisnom plavom bojom, ova margarita je već zadivljujuća. Ipak, možete učiniti da još više bode oči lijepim ukrasom:
- Ukrasite narančinom korom, kotačićem ili klinom za živopisan kontrast boja.
- Posolite rub kao tradicionalnu margaritu.
- Ukrasite lijepim osušenim ili svježim cvijetom hibiskusa.
- Pošećerite rub s plavim šećernim vrhovima (ili nijansom po vašem izboru ako želite živopisan kontrast boja).
O Plavoj Margariti
Ako si kao dijete uživao u plavom jeziku koji je dolazio kad si jeo blue ice pops, onda si ti, prijatelju, savršen kandidat za plavu margaritu. Jedna od glavnih razlika između klasične margarite i plave margarite je u tome što samo jedna ima potencijal da vam poplavi jezik.
Iako ovo piće definitivno ima drugačiju boju i izgled, nakon što popijete gutljaj plave margarite, vidjet ćete da ima gotovo isti okus kao klasična margarita. Dakle, što daje? Odgovor leži u plavom curaçau. Dok ovaj liker ima dodatu boju kako bi vaša pića bila izrazito šarena, sav curaçao ima okus naranče i napravljen je od gorkih curaçao naranči. Bilo da je plavi, zeleni, crveni ili prozirni, curaçao ima gotovo isti okus od boje do boje.
Zapetljani u plavom
Osjećate se razigrano? Trebate pick-me-up jarkih boja? Jednostavno želite reći svijetu: "Hej - volim plavo?" Onda je vrijeme da plavu margaritu pripremite za SVOJE piće. Jer grupa Blue Man nema ništa protiv tebe!
