Opet je vrijeme u godini da pripremite svoje posude za pečenje! Bilo da vam predstoji veliki obiteljski ručak ili su praznici pred vama, ne dopustite da vas malo pečene hrane zbuni dok se spremate peći svoju puricu.
Prošećite u svoju smočnicu i naučite nekoliko jednostavnih trikova za čišćenje emajliranih, nehrđajućih i aluminijskih posuda za pečenje s minimalnom količinom masnoće. Dobijte brzi vodič o tome kako očistiti električni pekač kako bi ta tava blistala kao onog dana kad ste je kupili.
Jednostavna metoda za čišćenje posude za pečenje
Tvoja purica je ispala fantastično. Tvoja tava za pečenje, ne toliko. Malo je hrskav i ima nekoliko zagorjelih komadića. Nema velike! Čišćenje posude za pečenje više je igra čekanja nego rad na ribanju. Za većinu posuda za pečenje trebate samo:
- Sapun za suđe (preporučuje se Dawn)
- Čistač
- posuda za mikrovalnu
- krpa od mikrovlakana
Ova metoda može funkcionirati za većinu posuda za pečenje. Također dobro funkcionira za one lagane poslove sa samo malo zagorjelog soka i purećeg ostatka.
- Stavite u mikrovalnu 3-4 šalice vode na nekoliko minuta.
- Ulijte vruću vodu u tavu.
- Dodaj nekoliko žlica zore.
- Ostavite da odstoji sat ili dva.
- Dobro ga izribajte.
- Ponovite za tvrdokorna područja.
- Operite i osušite.
Ne zaboravite namočiti i izribati poklopac i naribati ako ga imaju.
Kako očistiti emajliranu posudu za pečenje
Metoda sapuna i namakanja može prilično dobro funkcionirati za emajliranu tavu. Ali, ako je vaša puretina ispala malo više zagorena nego zlatno smeđa, možda će vam trebati više od malo sredstva za pranje posuđa. Isprobajte nekoliko snažnijih sredstava za čišćenje doma.
- Sapun za suđe (Dawn)
- Soda bikarbona
- Spužvica za ribanje koja ne grebe
- Bijeli ocat
- Krpa za sušenje
Važno je koristiti čistač koji ne grebe. Ne želite se slomiti i izgrebati svoju caklinu.
- Pomiješajte sredstvo za pranje posuđa i sodu bikarbonu da napravite pastu. Koristite svoju najbolju procjenu za iznose. Želite da pasta bude gusta, ali maziva. Ako vam se čini pregusto dodajte malo vode.
- Namažite pastu po cijeloj unutrašnjosti posude. Obraćajući posebnu pozornost na opečena područja.
- Ostavite smjesu da odstoji oko sat vremena.
- Dodajte šalicu ili tako nešto bijelog octa.
- Pustite da ispari.
- Oribajte, isperite i osušite.
Očistite zagorjelu posudu od aluminija ili nehrđajućeg čelika s lakoćom
Radite li s aluminijskom pećnicom? Jeste li nakon metode sapuna za suđe ostali s crnim koricama? Pa, onda je vrijeme da isprobate drugu metodu čišćenja. Crna kora dobro reagira na malo kiseline.
- Sok od limuna
- Soda bikarbona
- Bijeli ocat
- jastučić za ribanje
- krpa od mikrovlakana
- Bočica s raspršivačem
Zaglavljen na masnoći i umaku trebat će malo masti za laktove da se izvuče. Zato budite spremni na malo ribanja.
- Dodajte šalicu limunovog soka i dovoljno vode da napunite pećnicu.
- Stavite u pećnicu oko 10 minuta na 350°F.
- Ostavite da se ohladi i ocijedi.
- Pospite sodu bikarbonu preko preostalih mrlja.
- Pošpricajte bijelim octom.
- Ostavite da odstoji nekoliko minuta.
- Oribajte i ponovite mješavinu sode bikarbone prema potrebi.
- Isperite i osušite krpom od mikrovlakana.
Kako očistiti električnu posudu za pečenje puretine
Je li vaš izbor električna posuda za pečenje? Ne zaboravite ih očistiti nakon upotrebe. Budući da koriste električnu energiju i imaju bazu, način čišćenja je malo drugačiji. Morat ćete prikupiti nekoliko potrepština.
- Soda bikarbona
- Sapun za suđe
- Najlonska jastučić za ribanje
- krpa od mikrovlakana
- Sok od limuna
Struja i voda se ne miješaju. Dakle, svakako isključite i iskopčajte svoju pećnicu prije čišćenja.
- Izvucite posudu za pečenje iz baze.
- Napunite sudoper vrućom vodom i sapunicom.
- Ostavite poklopac i rešetku da se namoče u vodi.
- Dodajte dvije žlice sredstva za pranje posuđa, jednu šalicu limunovog soka i dovoljno vruće vode da napunite tavu za pečenje do pola.
- Ostavite da se namače 15 minuta.
- Ocijedite vodu i pospite sodom bikarbonom.
- Pošpricajte sok od limuna preko sode bikarbone.
- Oribajte najlonskom krpom za ribanje.
- Kada je posuda čista, operite poklopac i pribor.
- Upotrijebite sodu bikarbonu da uklonite zagorjele komadiće na poklopcu.
- Upotrijebite krpu od mikrovlakana za pranje vanjskog dijela baze sredstvom za pranje posuđa.
- Možete koristiti sodu bikarbonu za ribanje svih tvrdokornih područja.
- Isperite i obrišite suhom krpom.
- Ponovo sve sastavite.
Kako ukloniti stare mrlje s posuda za pečenje
Stare mrlje predstavljaju dodatni izazov kada je u pitanju čišćenje vaše pečenjare za puretinu. Zašto? Jer su te mrlje tamo stvarno pečene. Dakle, njihovo čišćenje će zahtijevati puno strpljenja i ribanja. Za pripremu je potrebno:
- Bijeli ocat
- Sapun za suđe
- Soda bikarbona
- vodikov peroksid
- Čistač
Vjerujte dvodijelnom procesu ove metode. Vrijeme je za čišćenje.
- Napunite sudoper vrućom vodom, deterdžentom za suđe i šalicom ili dvije bijelog octa.
- Pustite pećnicu da se namače najmanje 30 minuta.
- Očistite što više smeća.
- Pomiješajte ¼ šalice sode bikarbone i jednu žlicu peroksida.
- Nanesite smjesu na mrlje.
- Ostavite da odstoji 2-4 sata.
- Isperite.
- Operite normalno i osušite.
Jednostavni savjeti za održavanje čiste posude za pečenje puretine
Vrijeme pečenja puretine definitivno može ostaviti nered. Ali ne morate se nositi s tim. Olakšajte si čišćenje uz pomoć nekoliko korisnih savjeta.
- Pokrijte pećnicu aluminijskom folijom ili pergament papirom.
- Upotrijebite vrećicu za pečenje puretine.
- Odlučite se za ručno pranje.
- Uvijek osušite posudu za pečenje prije nego je odložite.
- Koristite neabrazivnu gumu na površinama koje se mogu ogrebati.
Kako očistiti pećnicu za puretinu i posudu za pečenje
Posuđe za pečenje i pećnice za puricu će se zaprljati. Kada sporo pečete pticu za svoju veliku večeru, ti će se sokovi hrskati čak i na najboljoj tavi. Sada kada ste uspješno riješili nered, vrijeme je da se opustite. I ne zaboravite delegirati dužnosti čišćenja, pogotovo ako ste vi sami kuhali.
